2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Skedgräs (lat. Cochlearia) - en årlig eller flerårig växt av familjen kål eller korsblommor. Andra namn är skedsked, snabbtflytande ört, baruha, sked pepparrot, havssallad, cytotisk ört. I naturen finns skedgräs på kusterna i länderna i Nordvästra och Västeuropa, Novaya Zemlya, Island, Nordamerika samt i bergsområdena i Alperna. Den odlas överallt, men i stora mängder - i Frankrike, Nederländerna, Brasilien och USA. I Ryssland odlas den främst på personliga hushållstomter. Skeden är en av de växter som dras mot kallt klimat.
Kännetecken för kultur
Skeden är en växt som bildar en rosett av saftiga blad under det första levnadsåret och en blommande stjälk och följaktligen frön under det andra året. Basalblad är rika gröna, många, ovala eller avlånga-ovala i form, sitter på långa bladblad. Bladbladet är avrundat, häftigt eller smalt vid basen till bladbladet. Blommande stjälkar når 15-40 cm i höjd.
Blommorna är små, vita, samlade i racemosblomställningar högst upp på stammen, 15-20 bitar vardera. Frukten är en rundad pod, upp till 5-7 mm lång, vanligtvis innehållande 6-9 frön. Frön är bruna eller röda, ovala, utrustade med ett hårt knölskal, förblir livskraftiga i 3-4 år. Skedgräs kännetecknas av ökat kallt motstånd. Vintergrödor, täckta med ett tjockt lager av humus och snö, tolererar frost ner till -40C.
Växtförhållanden
Skeden föredrar dränerade, fuktiga, leriga eller leriga jordar. Växer bra i skuggade områden. De norra sluttningarna är optimala. Kulturen har en negativ inställning till förhöjda temperaturer.
Reproduktion och sådd
Skedgräs förökas av frön. Frön sås på vanligt sätt tidigt på våren eller hösten i skydd i oskyddad öppen mark, bearbetad på 2-3 veckor. Avståndet mellan raderna ska vara 20-25 cm. Såddjupet är 1, 5-2 cm. De första skotten visas den 10-14: e dagen. Plantor bildar mycket snabbt en rotrosett av löv, och efter ett år börjar de blomma rejält, vanligtvis i april-maj (beroende på klimatförhållanden).
Många erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att så skeden i rader med ett intervall på 40-45 cm. När 3-4 äkta blad dyker upp på skotten tunnas grödorna ut. Växterna ger mycket ofta självsådd, för att undvika detta samlas fröna i något omoget tillstånd, torkas under en baldakin eller i ett varmt torrt rum och tröskas sedan. Skedgräs odlas ofta som ettårig. Fleråriga exemplar transplanteras efter behov. Skörd utförs på våren, eller snarare, i början av blomningen, bokstavligen under de första 2-3 dagarna.
Vår
Skedvård är standard: ogräsrensning, lossning av gångarna, utfodring med mineraliskt och organiskt gödningsmedel, bekämpning av skadedjur och sjukdomar och naturligtvis vattning. Det senare förfarandet anses vara ett av de viktigaste, eftersom plantan växer vid kusten även i naturen, vilket betyder att den inte tål torka.
Ansökan
Skedgräs används ofta i folkmedicin och matlagning. Kultur är uppskattad för sin rika sammansättning. Växten innehåller mycket vitaminer, den håller rekordet för närvaron av askorbinsyra. Saftiga skedblad används för att göra sallader, såser, soppor, grönsaksrätter och smörgåsar.
Rekommenderad:
Arktisk Sked
Arktisk sked är en av växterna i familjen som kallas kål eller korsblommor, på latin kommer namnet på denna växt att låta så här: Cochlearia arctica Schlecht. (Cochlearia fenestrata). När det gäller själva arktiska skedfamiljen kommer det på latin att vara så här:
Medicinsk Sked
Medicinsk sked är en av växterna i familjen som kallas kål eller korsblommor, på latin kommer namnet på denna växt att låta så här: Cochlearia officinalis (L.). När det gäller själva läkemedelsskedfamiljen kommer det på latin att vara så här:
Noccea Sked
Noccea sked är en av växterna i familjen som kallas kål eller korsblommor, på latin kommer namnet på denna växt att låta enligt följande: Noccaea cochleariformus (DC.) A. et D. Love (Thiaspi cochleariforme DC.). När det gäller själva skednockei -familjen, så kommer det på latin att vara så här:
Sju Med En Sked Och Skyddande Växter
Det är värt att plantera din favoritgrönsak i trädgården, eftersom minst sju av dess älskare omedelbart dyker upp. De kommer utan inbjudan och intar ceremoniskt de bästa platserna på växten: någon älskar toppar, någon har rötter och någon är helt allätare och äter allt till en trädgårdsmästares förargelse. Naturen tog hand om bevarandet av grödan genom att skapa skyddande växter
Vitamin Sked
Inse att inte alla människor kommer att vilja bo i varma områden, ignorerade den Allsmäktige inte de snötäckta markerna under större delen av året. Han skapade en lågväxande blygsam växt för människor och gjorde sina blad till ett verkligt lager av mineraler och vitamin C. Efter att ha planterat en sked i en sommarstuga kan du till och med ha färska blad för en vitaminsallad även på vintern, du har bara att tränga igenom tjockleken på vit snö till skedformade saftiga löv
