2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Om du är förtjust i att grönsaksodla inomhus och tvinga gröna på vintern, men brännässlor ännu inte finns på listan över dina husdjur, är detta en enorm utelämnande. Vilken typ av rätter med denna växt har inte uppfunnits av kockar i alla hörn av världen: rumänsk pilaf, georgisk gryta, Dagestan -dumplings. Nässla används för att förbereda kålsoppa och sallader, potatismos och köttbullar, inlagda, göra sirap, cocktails och juicer. Och vi har ännu inte nämnt att växten tillhör medicinska och är multivitamin. Så även om det finns en sådan möjlighet - på hösten måste du fylla på med växtrötter för destillation
Tvingar brännässlor inomhus
Nässla är också bra eftersom det är en ganska krävande växt. Rhizomer av växter grävs ur marken och planteras i någon lämplig behållare. Efter det måste du vattna hemgjorda sängar. Dessa behållare kan lämnas i trädgården tills vidare. De installeras på en kull löv eller halm, och lådorna är också fodrade med detta isolerande material på sidorna. Och på vintern kommer behållarna med arbetsstycket vara lätta att ta sig ur ett sådant skydd och överföra till tvingande i rumsförhållanden.
De överförda krukorna med nässlor vattnas och hålls vid en temperatur av cirka + 7 ° C. För att greenerna ska visas snabbare bör luften runt omkring inte vara torr, och bra belysning krävs. Den första grödan kommer att skördas mycket snart. Som med andra gröna kan du ta flera snitt från nässlan. Men för att göra detta måste du skörda grödan noggrant, inte klippa av, men klippa av stjälkarna med ett skarpt verktyg.
Men vad sägs om att äta nässla om den brinner skoningslöst? Det är trots allt inte för ingenting som det kallas stickande - plantans löv är tätt täckta med hårstrån med myrsyra, och från kontakt med dem visas blåsor på huden, som från myggbett. För att förhindra detta fenomen sköljs de efter kokning av stammarna med kokande vatten.
För att göra smaken av rätter eller te från nässlor rikare och mindre växtbaserade måste den utsättas för en jäsningsprocess. För att göra detta skickas greenerna till frysen. När bladen har frusit, ta ut nässlan ur kylskåpet och knåda den ordentligt med händerna. Och först då kan du börja torka.
Hälsofördelarna med nässla
Förutom att vara rik på vitaminer, har nässelgröna andra värdefulla egenskaper. Växten är klassad som medicinsk. Det har en fytoncidal effekt och klarar funktionen att bekämpa patogena mikrober. Bladen innehåller proteiner och tanniner. För terapeutiska ändamål är det dock inte helt korrekt att använda nässlor som har ställts in för destillation. Liksom många andra medicinska örter når växten sin maximala medicinska kraft under blomningsdagarna. Det är då du behöver skörda och torka nässlor för ditt hem i första hjälpen.
Trots allas närhet av nässeltillväxt och till och med en del av dess rutin, är det en mycket potent medicin. Och självmedicinering okontrollerbart kan vara mycket farligt. Till exempel används nässla i stor utsträckning som ett hemostatiskt medel. Men dess förmåga att koagulera blod kan negativt påverka hälsan i fall där det finns en tendens till vensjukdomar, trombos. Tja, om du tvärtom behöver stoppa blödningen, använd det här receptet: 2 tabeller.matskedar torra löv bryggs med ett glas kokande vatten. Läkemedlet får stå i en timme. Det visar sig den dagliga dosen - de dricker ett halvt glas två gånger om dagen.
Torra nässelblad för medicinska ändamål används också i samlingar. För gastrointestinala besvär används en blandning av nässla, groblad, johannesört och kamomillblommor i lika stora proportioner. På det fjärde bordet. skedar kräver 1 liter kokande vatten. Infusionen lämnas på en varm plats i 2 timmar.
Rekommenderad:
Tvingar Lökblommor: Tulpaner, Hyacinter
Kvällen den 8 mars visas lökblommor som tulpaner, hyacinter, krokusar, i eleganta julkrukor, till försäljning på marknader, blomsterpaviljonger och blomsterbutiker. Hur odlas de, om det fortfarande är 2-3 månader innan de blommar under naturliga förhållanden, och även de första skotten ännu inte finns på rabatterna?
Tvingar Rabarber På Vintern
Tvinga grön lök eller persilja i inomhusförhållanden idag kommer att överraska få människor. Att få dessa grödor att växa mitt under en kall vinter är en enkel sak, och resultatet är som regel positivt med sin generösa skörd. Men du kan diversifiera din vinterdiet med andra vitaminprodukter. Till exempel, varför inte prova att odla saftiga rabarberstjälkar? Balkonger och loggior av lägenheter i höghus kommer att vara en ganska lämplig plats för detta
Tvingar Krokusar Senast 8 Mars
Varje odlare vet förmodligen vilka tulpaner som kan sättas på för att tvinga. Men de frågar ofta, vilka andra blommor kan odlas för nyåret eller högtiden för internationella kvinnodagen - 8 mars? Många lampor kan sättas på tvinga. I synnerhet sådana vackra och känsliga blommor som krokusar. Dessutom är det inte bara vackert, utan också fördelaktigt. Tänk bara hur mycket dyrare ett knippe blommor den 8 mars kommer att kosta. Medan du för dessa pengar kan köpa flera påsar lök
Tvingar Liljekonvaljer Hemma
Förmodligen läste alla i barndomen den berömda sagan "Tolv månader", där den lilla prinsessan efterfrågade liljekonvaljer på vintern. Men även i en kall förkylning och snöfall är det inte svårt att få en saga att gå i uppfyllelse. Tänk vad skönt det är att beundra när liljekonvaljer blommar i din lägenhet på nyårsafton eller tidigt på våren. Varje trädgårdsmästare kan känna sig som en trollkarl, för detta måste du förbereda rhizomerna i dalens lilja i förväg och spara dem tills den tid du behöver
Tvingar Liljor På Vintern
Under det sista decenniet i december - början av januari flyttas liljekrottlökar som planterats för destillation och lämnas i mörka källare eller växthus vid en temperatur av cirka + 5 ° C till ett svalt rum. Vid denna tid börjar deras stjälkar redan växa. Och för att inte fördröja ögonblicket för blomningens början måste du ge växterna den nödvändiga vården under denna period
