2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
En våldsam nässel växer nära staketet och skrämmer älskare av grannens skörd. Ibland svär ägaren till platsen, av misstag vidrör plantans brinnande löv med blotta handen och planerar till och med att förstöra de stickande snåren. Men nässla är en otroligt användbar skapelse av växtvärlden, om du vet hur man blir vän med den
Spektakulärt och brinnande
Starka buskar av en opretentiös växt är mycket effektiva och pittoreska. Stammen och bladen på de flesta av de femtio arterna av släktet är täckta med mycket söta hår, vid kontakt med vilken huden känns som en brännskada. Så nässlor skyddar sin närvaro på planeten och förhindrar växtätare från att förstöra aptitretande och vitaminblad. Det var växtens förmåga som gav botanikerna en anledning till det latinska namnet på släktet - "Urtica", som är baserat på det latinska ordet "uro", vilket betyder, översatt till ett språk vi förstår, "bränna".
Växtens löv verkar mjuka och mjuka. Jag vill bara stryka en plåt med en vass näsa, elegant inramad med kokettiska tänder. Men det var inte där: myrsyra, organiska föreningar "kolin" och "histamin", koncentrerade i hårspetsen, som finns i växtens juice, bränner huden kraftigt och avskräcker snabbt önskan om kommunikation.
Knappt någon överväger täta blomställningar av små blommor av rädsla för att bli brända. Och förgäves, även om blommorna är miniatyr, men väldigt roliga, liknar de i sin form orkidéblommor i en reducerad version.
Vitamin och hälsosamt
Idag bländar media gärna med oväntade uttalanden riktade till sedan länge etablerade åsikter om olika vardagsfenomen och saker, inklusive fördelarna med lång vördade växter. Till exempel att användningen av morötter för att upprätthålla synen är en uppfinning av engelska piloter, och det höga innehållet av "järn" i spenat är bara ett misstag av expediten som satte "komma" på fel ställe.
Att kontrollera den kemiska sammansättningen av växter hemma är emellertid inte en mycket verklig fråga, och därför måste du lita på den gamla litteraturen, som säger att unga skott och gröna färska blad av nässlor inte bara innehåller "brinnande" komponenter, utan också många vitaminer och användbara kemiska element … Till exempel, när det gäller järnhalt, ligger Nettle före Spenat, vilket mot bakgrund av de senaste "upptäckterna" inte längre låter som en sensation, utan snarare väcker tvivel eller ett litet flin. Och när det gäller innehållet av vitamin "C" är nässlan ledande bland vitamingrönsaker som sorrel, kål, sallad och salladslök.
Matlagning
Nässla är en av de tidigaste växterna som förekommer i raviner, längs flodstränder, i orörda områden i sommarstugor, så snart snön lämnar jordens yta. Det kräver inga ekonomiska kostnader eller nära handledning, generöst dela sina användbara komponenter med en person. Endast trettio gram unga färska nässlor lämnar det dagliga behovet av människor för vitamin "A".
Om du har möjlighet att använda miljövänliga nässlor (du ska inte samla nässlor inom gränserna för industristäder), gå inte förbi likgiltigt denna opretentiösa, men användbara växtskapande av naturen. Nässla kan läggas till grön borscht, vårsallader, kall fisksoppa och användas som fyllning för pajer.
Hälsningsförmåga hos nässlor
I Ryssland visste de länge om de helande förmågorna hos nässlor. Kvinnor använde ett avkok av nässla för att stärka håret. Traditionella läkare behandlade nässelreumatism, anemi, som används som ett koleretiskt, diuretikum, hemostatiskt medel för att läka hudskador.
Fiber tillverkades av stjälkarna i nässlan. Grov fiber användes för att göra säckväv, rep och tunnare fiber användes för att göra tyger. Kläder gjorda av sådant tyg innehöll alla helande krafter hos nässla. Nässeltyg tillverkas än idag i länder som Kina, Indien, Filippinerna, Sydkorea och Brasilien. Kostnaden för sådana tyger är hög, men de produkter som tillverkas av det är värda det.
Rekommenderad:
Bellflower Nässla
Nässelbladad klocka (lat. Campanula trachelium) - en flerårig ört av Bell -släktet från familjen Bellflower med samma namn (lat. Campanulaceae). Växten är en naturlig varelse med spektakulära löv dekorerade med en skalad kant och relativt stora blåvioletta klockformade blommor.
Smalbladig Nässla
Smalbladig nässla är en av växterna i familjen som kallas nässla, på latin kommer namnet på denna växt att låta så här: Urtica angustifolia Fisch. ex Hormen. När det gäller namnet på familjen smalbladig nässel, så kommer det på latin att vara så här:
Hampa Nässla
Hampnässla är en av växterna i familjen som kallas nässla, på latin kommer namnet på denna växt att låta så här: Urtica cannabina L. När det gäller det latinska namnet för hampa nässlor, på latin kommer det att vara: Urticaceae Juss. Beskrivning av hampnässla Hampnässla är en enda eller tvåväxande flerårig ört, vars höjd kommer att variera mellan sjuttio och hundra femtio centimeter.
Nässla Som Gödningsmedel På Platsen
Nässla är en magnifik växt, användbar i alla avseenden: utmärkt vitaminkålsoppa tillagas av den, håret sköljs med infusioner baserade på det och avkok av nässla används i stor utsträckning för medicinska ändamål. Men även detta är den redan breda tillämpningsområdet för denna växt inte begränsad - du kan göra utmärkta gödningsmedel från nässla! Hur kan de vara användbara för vegetation och hur man förbereder dem?
Nässla - Stickande, Men Hälsosam
Att röra vid det av misstag när du gräs eller går runt i trädgården är inte särskilt trevligt. Denna stickande och envisa ört kan dock vara till stor hjälp. Vilka egenskaper hos nässla visste du inte om ännu?
