Wolfberry På Stadens Gator

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Under de senaste åren har buskar blivit en populär dekoration av stadsgator, boulevarder, parker, på vars grenar söta bär dyker upp i slutet av sommaren, vilket lockar förbipasserande att smaka på dem. De stannar kvar på buskarna länge, vilket ökar frestelsen. Naturligtvis har människor i dag blivit mer informerade, men det finns fortfarande de som ställer frågan:”Vad är detta för bär? Är det ätbart? Om det är ätbart, vad kan man förbereda av det?"

Stadens attraktiva bär utgör en särskild fara för nyfikna barn som upplever vår underbara värld genom smakprov. Även om vissa vuxna konstigt nog inte heller känner till farorna. Det var frågan om en tillfällig förbipasserande, inte för ung, riktad till mig, som fick mig att skriva den här artikeln. När hon tittade på överflödet av vita bär på de låga buskarna längs den asfalterade gångstigen frågade hon mig:”Vad är detta bär? Är det ätbart? Om det är ätbart, vad kan man förbereda av det? " Det var en av de växter som populärt kallades "Vargbär". Detta namn döljer växter som är helt olika med botaniska kriterier, har olika vetenskapliga latinska namn, som glädjer världen med frukter i olika färger (vit, svart, röd, blå …). De är enade bland människorna under ett namn för att deras frukt är lömska, giftiga eller giftiga, som utgör ett hot mot människors hälsa eller läkning av sjukdomar, beroende på hur mycket de konsumerar.

Wolfberry - Snowberry

Det var de vita frukterna av den här busken som intresserade min avslappnade medresenär i staden. Miniatyrknippor av vita bär var rikligt utspridda över kvistar, intrasslade med flexibla skott av den allestädes närvarande bindweed. Personligen väckte inte dessa vita aptitbollar min aptit. De såg mer ut som släta skumbollar, användbara för dekoration, men inte för mat.

Denna lövbuske med det latinska namnet "Symphoricarpos" kallas Snezhnik, Snow Berry. Dess snövita frukter, som ur botanisk synvinkel inte alls är bär, men "saftiga druvor" är inte lämpliga för hemlagade preparat för vintern, eftersom de innehåller giftiga ämnen. Naturligtvis, efter att ha provat ett par bär, kommer en person inte att skada hans hälsa mycket, men från två eller tre uppätna penslar kan du få yrsel eller kräkningar.

Det verkar, varför plantera farliga växter på offentliga platser? Svaret är ganska enkelt: tillsammans med pittoreska är Snowberry en mycket opretentiös växt som inte kräver bördig jord, regelbunden vattning på sommaren, växer framgångsrikt även i skuggan, och viktigast av allt "smälter" lugnt dammigheten och gasen föroreningar i ryska städer. Därför använder designers villigt det i urbana planteringar i hopp om att vårt folk är läskunnigt och därför inte kommer att festa på snövit drupes.

Fläder eller röd fläder

Det latinska namnet på denna växtart från släktet Elderberry låter som "Sambucus racemosa", som i översättning till ryska ger namnet - Elderberry cyst. Det kallas också populärt Wolf's Berry, som inte hindrar formgivare från att dekorera stadsparker med spektakulära buskar, rikligt täckta med röda bärklasar till hösten. Även om, liksom Snezhnik, är fläderfrukt druvor, inte bär.

En urbana person, långt från invecklingarna i vetenskapen om "botanik", kan mycket väl förväxla fläderens ljusa borstar med penslarna i rödbärsröda. Men växter kan lätt särskiljas genom sin bladform. På bilden till vänster är bladen på fläderna röda, och till höger är bladen av rönnbärsröda:

Till skillnad från de behagligt luktande löven och bären av Rowan -rött har de spektakulära bladen och frukterna av rött fläder en obehaglig lukt, vilket mycket väl kan stoppa en persons önskan att njuta av ljusa bär.

Oljebärsfrukternas olämplighet för mat förnekar inte deras läkande förmågor, som har använts av människor sedan antiken. De säger att fläderbärsgrenar kan användas för att modiga möss som älskar att använda grönsaksbestånden i källarna. Om kopparrätter har bevarats i ditt hushåll, hjälper färska frukter från rött fläder att bli av med en mörk blomning.