Färgägg För Påsk Med Naturliga Färgämnen

Innehållsförteckning:

Video: Färgägg För Påsk Med Naturliga Färgämnen

Video: Färgägg För Påsk Med Naturliga Färgämnen
Video: Hur man målar påskägg vackert och utan kemi !!! PÅSK 2020 2024, April
Färgägg För Påsk Med Naturliga Färgämnen
Färgägg För Påsk Med Naturliga Färgämnen
Anonim
Färgägg för påsk med naturliga färgämnen
Färgägg för påsk med naturliga färgämnen

Mycket snart närmar sig den stora och äldsta högtiden för alla kristna. Två veckor senare slutar den stora fastan och påskhelgen börjar, till minne av Jesu Kristi uppståndelse. Huvudattributet för den ljusa semestern är påskägget, som symboliserar fertilitet och återfödelse. På dagen för helig påsk ger troende enligt traditionen sina släktingar och vänner färgade ägg, kallade olika färgade ägg och påskägg

Att färga ägg i olika färger är en ganska gammal tradition som har överlevt till idag. Och jag är också glad, i kretsen av min familj är jag engagerad i att färga ägg, men jag försöker bara använda naturliga färgämnen. Naturligtvis finns det nu många moderna kemiska och ljusa färgämnen i butikerna, men färgämnen som skapats med hjälp av naturläkemedel och naturprodukter som har ett färgpigment är mycket vackrare och användbarare. Äggskal är mycket känsliga och kan absorbera skadliga ämnen från kemiska färgämnen, så jag rekommenderar inte att använda dem. Det är ännu trevligare att ta ett ägg, målat med egna händer och enligt ett ofarligt recept som våra förfäder fortfarande använde.

Bild
Bild

Tips för färgning av ägg

1. Välj vita eller lättaste exemplar för att färga ägg.

2. Kom ihåg att det tar längre tid att använda naturliga ingredienser för att färga ägg än att använda livsmedelsfärg som köpts i butik.

3. För att förhindra att äggskal spricker under tillagningen, ta ut äggen från kylskåpet och förvara dem i rumstemperatur i 40-60 minuter och skölj sedan i varmt vatten.

4. För jämn färgning, gnugga varje ägg med alkohol eller tvålvatten för att avfetta.

5. För kokning av ägg, välj tjockväggiga grytor eller kastruller, tillsätt lite salt i vattnet.

6. Lägg ägg endast i kallt vatten, koka sedan långsamt och låt sjuda i 5 till 7 minuter med minimal kokning.

7. När du tar bort redan färgade ägg från behållaren ska du inte gnugga dem med en handduk. Det är lämpligt att lägga dem i kallt vatten, skölj och torka med en pappershandduk.

8. För en glans, torka av de målade äggen med solrosolja.

Bild
Bild

Metoder för att färga ägg med naturliga färgämnen

- Lökskal

Att använda lökskinn är det mest prisvärda och välkända sättet att färga ägg hemma. Lök finns i varje kök. Börja skörda lökskinn inför påsken och du får ett naturligt färgämne som ger dina semesterägg en vacker färg. Äggets färg varierar från ljusgult - gyllene till rött - tegel, färgens intensitet beror på buljongens koncentration.

Lökskalningsteknik är inte komplicerad. Koka buljongen i förväg och låt den infunderas. Lägg sedan äggen i en sval buljong, tillsätt en droppe ättika så att äggen färgas bättre. Koka upp den beredda lösningen och låt sjuda i cirka 10 minuter. Om du vill få mönster på ägget, linda det sedan med skal och säkra det med en strumpa; under tillagningsprocessen bildas ett marmormönster.

Bild
Bild

- Andra naturliga färgämnen

För en mängd olika färger, använd produkter med naturliga tillsatser. Sådana produkter kan vara: gurkmeja, curry, druva eller granatäpplejuice, fläder, rött vin, blomkål, nässlor, spenat, gröna äpplen, kamomill, saffran, blåbär, rödbetor, morötter, kaffe, björkblad.

Färgningsmetoden är densamma som för lökskal. För en mer intensiv och djup färg, lämna äggen i lösningen över natten.

- För att skapa originalprydnader och mönster på äggskal, rulla våta ägg i ris, linda i ostduk, säkra ändarna och koka på vanligt sätt i den beredda lösningen.

- För att få ränder på skalet, linda ägget med ulltrådar och koka. Du kan också fästa ett persiljablad på skalet, linda det med nylon, knyta fast det och koka det i en brant löklösning. Du kommer att få ett mycket fint mönster.

Rekommenderad: