2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Forskare kallade jordärtskockan och solroshybriden för jordärtskockan. Den unika växten har samlat alla de bästa kvalitetsegenskaperna från sina föräldrar. Den skapades på fyrtiotalet av förra seklet och används fortfarande i jordbruket idag. Vilka värdefulla egenskaper har denna kultur?
Kemisk sammansättning
I ovanjordiska och underjordiska delar av jordärtskockan innehåller mycket:
• kolhydrater;
• kompletta proteiner;
• mineralämnen;
• vitaminer;
• fiber (30%);
• torrsubstans;
• fett (knölar);
• kalcium;
• fosfor;
• polysackarid (inulin - 90% fruktos).
Denna uppsättning bestämmer det stora värdet av rotgrödor, grön massa. Det är användbart för människor och djur som mat.
Fördelar
Den nya hybriden har obestridliga fördelar gentemot sina nära släktingar:
1. Hög biologisk plasticitet.
2. Mångsidighet i applikationen.
3. Stabil årlig storskörd.
4. Avfallsfri produktion.
5. En rik uppsättning näringsämnen, värdefulla ämnen.
6. Medicinska egenskaper.
7. Livslängd (växer på ett ställe i många år utan att minska avkastningen).
8. Kallt motstånd.
9. Anspråkslöshet mot levnadsförhållanden.
10. Torkmotstånd.
11. Kompakt häckarrangemang av stoloner.
12. Knölarnas jämnhet i storlek.
13. Lämplighet för användning vid växtföljd.
14. Brett odlingsområde (går långt norrut).
Alla ovanstående faktorer gör det till en oumbärlig gröda för många jordbrukssektorer.
Ansökan
Jordärtskocka används för foder, mat, tekniska ändamål. Den är lämplig för alla typer av djur: kaniner, smågrisar, kor, getter, hästar, kycklingar. Ökar mjölkutbytet. Ger vitaminer till boskap. Hybriden är oumbärlig på våren, när näringsvärdet för höstskörd minskar, tar fodret slut.
I djurhållning framställs ensilage, vitamin-örtmjöl och hö från den ovanjordiska delen. I den malna formen används stjälkarna med blad för grönt gödselmedel.
Grytor, vitaminsallader, sidrätter, soppor tillagas av knölar. Det smakar färsk hasselnöt med en lätt sötma i fruktköttet.
Dekoratörer tillämpar framgångsrikt hybrid och skapar en pittoresk häck längs gränsen till platsen, nära staketet. Det skyddar perfekt från damm, ger territoriet mysighet i en rustik stil.
Medicinska egenskaper
Jordärtskocka är användbar för personer som lider av diabetes på grund av innehållet av inulin. Det sänker blodtrycket väl, tar bort toxiner, radionuklider, ökar mängden hemoglobin, bekämpar vitaminbrist. Nyberedd saft sänker syra i magen och mjukar upp stenar i urinblåsan.
Stammar, löv skördas för vintern i torkad form. Avkok, infusioner bereds av dem. Utåt hjälper mot brännskador, psoriasis.
Innan du använder jordärtskocka som läkemedel måste du konsultera en läkare. Att äta för mycket knölar kan orsaka flatulens i tarmarna.
Kulturkrav
Frostbeständig växt. På våren tål gröna temperaturer ner till -5 grader. Knölar på vintern lagras i jorden upp till -40 grader, under snötäcke. De kan frysa och tina flera gånger utan att förlora sina fördelaktiga egenskaper och kvalitet.
Torktålig. Den växer bra på bördig, odlad lös lera, sandig lera med neutral jordsyra. Marken är tung, mycket fuktig, sur och salt, inte lämplig för växten. Stagnerat vatten på platsen tolererar inte bra, påverkas av svamp-, bakteriesjukdomar.
Känns tillfredsställande i de norra regionerna. Produktiviteten är högre i söder.
Vi kommer att överväga metoderna för att odla och föröka en ovanlig hybrid i nästa artikel.
Rekommenderad:
Jordärtskocka
Jordärtskocka (lat. Helianthus tuberosus) - en typ av fleråriga knölväxter av släktet Solros av familjen Asteraceae. Andra namn är knölande solros, jordpäron eller jordärtskocka. Anläggningen fick sitt namn för att hedra Tupinambas -indianerna, med vilka plantans knölar kom till Europa.
Växande Jordärtskocka På Platsen
Jordärtskocka är en absolut kravlös kultur som kan producera en mycket solid skörd av knölar varje säsong med rätt vård. Rödgrödans hemland är Nordamerika, och i Ryssland uppträdde det först först på 1700 -talet. Denna fantastiska växt kallas annorlunda: jordärtskocka, jordnära päron, solrot. Genom deras utseende liknar knölarna på denna underbara växt, som inte bara har helande egenskaper, utan också en fantastisk smak, som ingefära
Den Otroliga Kraften Hos Den Vanligaste Nässlan
Vem av oss i barndomen gick inte förbi de täta tjockorna av nässlor av rädsla för att bli brända av taggiga löv och stjälkar? Den blygsamma och ovänliga växten växer överallt och visar genom sitt utseende inte alls intrycket av en extremt värdefull växt - både i hemträdgården och inom folkmedicin, såväl som i matlagning, men ändå är det så! Mycket har redan sagts om hur användbart det är att förbereda en infusion av nässla för att mata trädgårdsgrödor. Hittar sin applikation t
Otroliga Hybrider. Jordärtskocka. Växande
Den senaste aveln har tagit stora framsteg. Hybrider för interspecifik korsning började dyka upp oftare. En ljus representant för denna trend är jordärtskocka. Vilken typ av växt gömmer sig bakom ett så mystiskt namn? Hur odlar man det? Vi kommer att försöka svara på alla frågor
Otroliga Hybrider. Potatis Tomat
År 2013 spreds nyheter om världen om skapandet av en fantastisk tomat-potatishybrid i Storbritannien. Västerländska forskare kallade det Tom Tato, i Ryssland är det känt som Tomidofel. Vad är denna ovanliga kultur?
