2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Pepparrot är till sin natur en flerårig växt, men det är bäst att odla den som en årlig gröda. Dess rhizom har en fantastisk förmåga att förgrena sig och utvecklas. Tack vare denna egenskap ger sovande knoppar på rötter som är mer än en halv meter långa liv åt nya växter under gynnsamma förhållanden. Och om du inte rotar upp pepparroten kommer han att ta fler och fler nya territorier
Urval och beredning av planteringsmaterial
Många trädgårdsmästare har redan använt en stor portion av den odlade pepparroten. Denna vassa rot och dess stora blad är oumbärliga när du vill krydda konserverade grönsaker. Dessutom är det bra i sig som original krydda. Men massavverkningen av pepparrot börjar på hösten, i slutet av oktober, när den ovanjordiska delen av stauden dör av. Det är nödvändigt att mycket noga välja rhizomer från marken, lämna ingenting i trädgården så att de inte ger nya skott. Därefter, för att förebygga, måste området där pepparrot växte grävas noggrant.
Framtida pepparrotsbäddar befruktas också på hösten. För att göra detta, tillsätt 5 kg organiskt material per 1 kvadratmeter. område. Grävning av platsen utförs till djupet av spade bajonetten. På våren, upprepa grävningen, redan 15-20 cm djup. Samtidigt utförs skörd av planteringsmaterial för pepparrotsutbredning under nästa säsong. För att göra detta måste pepparrot sorteras efter storlek och tjocklek. De största, tjockaste tvååriga rötterna tas till mat, för skörd för vintern och bevarande.
Tunna årliga exemplar, mindre än 1 cm i diameter, kommer att gå till sticklingar för vårpepparrotsplantering. Dessa rötter skärs i en längd på cirka 20 cm. Skärets ovansida skärs i en rät vinkel och ett snett snitt görs från botten - så när du planterar kommer du definitivt inte att misstas vilken ände som ska planteras pepparrot i marken med. Planteringsmaterialet knyts i knippen och knyts med garn. De måste lagras under ett lager torr sand i källaren. Den optimala lagringstemperaturen är från 0 ° till + 1 ° C.
Sticklingar i handskar
På våren kan du hjälpa pepparroten att vakna tidigare och bättre slå rot på en ny plats. För att göra detta, ungefär två veckor före det förväntade datumet för plantering på trädgårdsbädden, är sticklingarna mellanlagrade med fuktig torv och överförs till ett rum där temperaturen når + 18 ° C. Här kommer bladknopparna att få en impuls för tillväxt, vilket kommer att ha en gynnsam effekt på plantans vidare utveckling.
En annan teknik som hjälper till att ta hand om pepparrotsbäddar är att gnugga med en grov trasa, grova tjocka vantar på skärets mittdel. När det är dags att gräva ut rhizomerna kommer du att vara tacksam för att du inte var för lat för att göra detta innan du planterade, för tack vare sådana enkla åtgärder tas små rötter och knoppar bort och roten blir tjockare och mindre grenad.
Pepparrotsplanteringsvård
Sticklingar planteras i trädgården i maj. De placeras snett i brunnen i en vinkel på cirka 45 °. I rad görs avståndet mellan hålen cirka 20 cm, radavståndet lämnas cirka 60 cm. Planteringen utförs till ett sådant djup att det finns ett jordlager över topparna på minst 3 cm. första lossningen av sängarna utförs efter att bladen dyker upp på ytan. Jorden måste lossas till ett djup av cirka 5 cm. I framtiden, när pepparrot utvecklas, fördjupas de till 10 cm.
Pepparrot växer på nästan vilken jord som helst. Men det fungerar bäst på lera och sandig lerjord. Det är inte krångligt med markfuktighet. Men om du inte vattnar, särskilt under torra perioder, kommer roten att vara grov. För att förbättra pepparrotsrötternas smaklighet, när den ovanjordiska gröna massan börjar växa aktivt, rekommenderas att klippa ut några blad högst upp på skäret. Det optimala antalet försäljningsställen på en anläggning är högst två.
Rekommenderad:
Pepparrot
Pepparrot (lat. Armoracia) - ett släkte av örtväxter från Cruciferous -familjen, eller kål. Det är en av de äldsta växterna i världen. Pepparrot sprids i stor utsträckning i Europa, Afrika, Asien och Nordamerika. För närvarande odlas växten också på Grönland.
När Ska Man Gräva Pepparrot
Smaken av det ryska köket är svårt att föreställa sig utan pepparrot. Du kan få en hälsosam och välsmakande produkt med snabb grävning och korrekt förvaring
Skörd Av Nypon För Framtida Bruk: Skörd
Alla vet att nypon innehåller en enorm mängd C -vitamin, så alla som använder örter eller örtte för behandling (och det är bara skönt att dricka te med doften av örter och bär på vintern) behöver fylla på detta friska bär i tid
Hur Man Får Och Sparar Plantmaterial
I moderna blomster- och trädgårdsbutiker kan du köpa färdiga frön för att plantera nästan alla grödor. Men deras kvalitet är inte alltid bra för köparen. Därför föredrar många erfarna trädgårdsmästare att självständigt skaffa plantmaterial och lagra det till nästa säsong. På tomterna bildar nästan alla växter nya frön. För korrekt bevarande och insamling måste vissa regler och tricks följas
Nära Släktingar Till Persilja Och Pepparrot
Hur kan du annars diversifiera din vitamindiet på vintern, förutom persilja och dill som samlats upp från sängarna på fönsterbrädan? För destillation kan du också lägga andra rotfrukter, vars gröna är rika på vitaminer som är nödvändiga för en försvagad kropp, och vars lukt kommer att fylla rummet med en trevlig sommararom