2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-07 15:50
© udra / Rusmediabank.ru |
Latinskt namn: Daucus Familj: Paraply Kategorier: Grönsaksgrödor |
Morot (lat. Daucus) Är en populär grönsaksgröda, en tvåårig växt med en grov, träig apelsin eller gulvit rot.
Kännetecken för kultur
Morötter är en växt som bildar en rotgröda och en rosett av löv under det första året, och en fröbuske och frön under det andra året. Rotgrödan är spindelformad, oval, cylindrisk eller stympad-konisk, köttig, förtjockad, väger från 30 till 300 g, bildas på grund av avsättningar av näringsämnen, inuti finns en kärna, vars diameter inte överstiger 30- 40% av den totala tjockleken. Rotsystemet är avgörande, snabbt växande, rötterna når ett djup på 1,5-2 m, varav huvuddelen ligger på 50-60 cm djup.
Morotblad från det första levnadsåret samlas i en rosett, kan dissekeras-pinnate, triangulära, pubescenta eller nakna. Bladen av det andra året är placerade på bladblad, som expanderar vid stammen. Blomställningar presenteras i form av komplexa paraplyer, multi -ray, under blomningen - platt eller konvex, över tid - komprimerad. Kronbladen är äggformade, vita, grädde, rosa eller lila i färgen.
Frukten är en tvåfröig, vanligtvis oval eller avlång form, något komprimerad på baksidan, på revbenen har de två rader med vassa borst eller subulära taggar. De mest värdefulla fröna är de som samlats in från centrala paraplyer.
Växtförhållanden
Morötter är kalltåliga växter, den optimala temperaturen för frögroning är 8-10C, men vid högre lufttemperaturer verkar plantorna snabbare. Kulturen tål frost ner till -4 C. Växten är ganska krävande för solljus, den tål inte skuggade områden. Förtjockningen av planteringarna påverkar tillväxten och utvecklingen negativt, särskilt i den första fasen, växterna sträcker sig, avkastningen och vitaminvärdet reduceras avsevärt.
Morötter är relativt torktåliga, närvaron av eteriska oljor i bladen förhindrar överdriven avdunstning av fukt. Kräver riklig vattning under frögroning och den första tillväxtfasen. Bevattning och tidig vattning påverkar avsevärt mängden och kvaliteten på grödan. Plötsliga övergångar från torrhet till fuktighet påverkar rotgrödornas kvalitet negativt.
Marken för odling av grödor bör vara tillräckligt lös, lätt lerig eller sandig lerjord med högt humusinnehåll, neutralt eller svagt surt pH. Lera och tung lerig, strukturlös eller sur jord är inte lämpliga. De perfekta föregångarna för morötter är baljväxter, kål, tidig potatis, gurkor, tomater och lök. Det rekommenderas inte att plantera grödan efter växter som persilja, dill, selleri eller palsternacka.
Landning
Innan du fortsätter med sådd behandlas fröna med en svag lösning av kaliumpermanganat. För att påskynda grobarheten läggs fröna på en våt trasa, lindas och förvaras i flera dagar vid en temperatur av 20-22C. Var noga med att hålla gasvätskan våt hela tiden, annars kläcks inte fröna.
Innan plantering i öppen mark grävs grunda spår i trädgårdsbädden, det optimala planteringsdjupet är 2-3 cm. Avståndet mellan spåren ska vara minst 15-20 cm. Efter sådd täcks fröna med ett lager av jord och vattnas rikligt.
Vård
Morötter kräver regelbunden ogräsrensning. Ogräs har en skadlig effekt på kulturutvecklingen, särskilt i de tidiga tillväxtstadierna. Därför elimineras de omedelbart efter deras utseende och tar bort dem tillsammans med roten. Komprimerad jord är också oönskad, det provocerar rotfrukternas krökning, för att undvika detta rekommenderas att lossna.
Med uppkomsten av plantor tunnas morötterna, avståndet mellan växterna bör vara cirka 3-4 cm. Om fröna såddes glest behöver du inte gallra. Vattna kulturen dagligen, bristen på fukt kommer att påverka smaken av rotfrukter.
Morötter behöver också matas. Den första utfodringen utförs 3-4 veckor efter spiring, den andra-efter 1, 5-2 månader. Som gödningsmedel kan du använda: nitrofosfat, träaska, kaliumnitrat, superfosfat och urea.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar är avgörande för ett bra grödor. Rotfrukternas främsta fiende är morotflugan, oftast förekommer detta skadedjur på förtjockade planteringar och alltför fuktiga åsar. För att bekämpa morotfluga bör Actellic, Intavir eller andra kemikalier användas. Mindre ofta utsätts kulturen för sjukdomar som fomos eller alternaria; för profylaktiska behandlingar kan en 1% lösning av Bordeaux -vätska användas.
Rekommenderad:
Scorzonera - En Helande Morot
Trots dess frostbeständighet och relativa anspråkslöshet är denna underbara grönsak en sällsynt gäst i våra trädgårdar. Men förgäves! Detta är trots allt en av få rotfrukter där både toppar och rötter är ätbara! Dessutom har sådana svarta morötter många medicinska egenskaper och är särskilt bra för diabetisk näring. Så, träffa - scorzonera
Morot Matlagning Recept
Vilken typ av sommarstugaskörd är komplett utan att denna grönsak är utbredd i Ryssland? Morötter är inte bara extremt användbara för både vuxna och barn, de kan användas för att förbereda många läckra rätter, allt från soppor, där morötter och lök nödvändigtvis läggs till, till söta morotdesserter. Vi kommer nu att presentera dig för några av de mest utsökta och hälsosamma rätterna och deras recept
Vit Morot
Vit morot (lat. Daucus) - grönsaksgröda från familjen Umbrella. Beskrivning Det är ingen hemlighet att färgen på en morot huvudsakligen bestäms av innehållet i alla slags naturliga färgämnen i den. Morötter är skyldiga sin vanliga orange-röda färg till karoten som finns i den, och deras ovanliga lila färg till antocyanin, vilket i stor utsträckning bidrar till att skydda människokroppen från onkologi.
Morot Varför. Skytte Och Lurvig
Separata rotgrödor under det första året efter sådd från fröpilar, resten är normala saftiga morötter. Under grödans grävning finns det många små vita rötter på den färdiga produkten. Varför händer dessa saker? Hur skyddar man rotfrukter från negativa manifestationer? Hjälp dem växa upp vackra, friska, saftiga
Morot Varför. Frögroning, Bitterhet Hos Rotfrukter
Många har mött problemet med groning av morotsfrön. Du väntar nästan en månad på groning, och resultaten är noll eller enstaka groddar. Tiden går förlorad, deadlines håller på att ta slut, vi måste köra om. Det är inte ett faktum att det andra försöket kommer att bli mer framgångsrikt än det första. Vilka är sätten att öka grobarheten? Bitterhet förekommer ofta i rotfrukter. Var kommer solanin ifrån färdiga produkter?
