Potatis

Innehållsförteckning:

Video: Potatis

Video: Potatis
Video: Ugnsrostad Potatis 2024, April
Potatis
Potatis
Anonim
Image
Image
Potatis
Potatis

© Brent HOfacker / Rusmediabank.ru

Latinskt namn: Solanum tuberosum

Familj: Nightshade

Kategorier: Grönsaksgrödor

Potatis (Latin Solanum tuberosum) - populär grönsakskultur; flerårig knölört.

Beskrivning

Potatis anses vara fleråriga grödor, men i Ryska federationen odlas den som en årlig, eftersom låga temperaturer är extremt skadliga för knölarna. Potatisstammen är ribbad, upprätt, grenad, ljusgrön, högst 150 cm hög. Rotsystemet för den aktuella kulturen är grenat, de flesta rötterna blir 60 cm djupa.

Kulturens blad är fjädrande, dissekerade, helkantade, mörkgröna i färg, utrustade med petioles. Blomställningarna presenteras i form av komplexa lockar, de kan vara vitgula, rena gula, lila eller violettröda, beroende på sorten. Frukter är polyspermiska sfäriska eller ovala bär. Potatisknölen är en förtjockad och kort stamskott, många ögon bildas på den. Knölar är runda, ovala eller långsträckta; färg - gulaktig, brun, violettblå eller blekrosa.

Finheterna i att växa

Potatis är en ljusälskande kultur, de tolererar inte skuggade områden, som ett resultat utvecklas växterna långsamt och knölarna är benägna att ruttna. Brist på solljus leder till töjning av stjälkarna och begränsad blomning, vilket hotar en liten skörd av knölar. Den normala temperaturen för att odla en gröda är 20-22C. Temperaturer över denna gräns kommer att sakta ner knölutvecklingen.

Potatisen har också en positiv inställning till fukt, även om den inte tål fukt och vattenloggning. Med brist på fukt vissnar lövverket snabbt och torkar som ett resultat. Jord för den aktuella kulturen är att föredra lös, permeabel, rik på kalium, kväve och fosfor. Ett överskott av mineraler är också skadligt för topparna. Den andra bygger upp den gröna massan. Negativt potatis avser tung lerig, fuktig, starkt sur och tät jord. Grödans bästa föregångare är grönsaksgrödor. Många trädgårdsmästare rekommenderar att inte odla potatis på samma tomt i flera år, även om ingen i praktiken använder denna regel.

Jordberedning

Jorden för potatis plöjs till ett djup av minst trettio centimeter, stora klumpar bryts och organiskt gödningsmedel appliceras. Införandet av färsk gödsel bör överges, eftersom det främjar utvecklingen av patogena bakterier, växter utsätts för olika sjukdomar. Förutom organiska gödningsmedel matas jorden också med mineralgödsel, det kan vara superfosfat, ammoniumnitrat och kaliumsalt.

Landning

Potatis planteras i slutet av april - början av maj. För plantering använder jag förgroda knölar som väger 50-80 g med tjocka groddar 1-1,5 cm långa. Knölar av okänt ursprung behandlas i en 1% borsyralösning i minst 20 minuter. Kulturen planteras i jorden uppvärmd till 6-8C, enligt 30 * 80-schemat till ett djup av 6-12 cm, i detta fall är uppvärmning och spiring av knölar bäst säkerställd.

Vård

Fram till potatisskottens utseende lossas jorden minst två gånger var sjunde dag. Detta förfarande kommer att förhindra att ogräs uppträder och lufta jorden helt. Växter som har fått en höjd av cirka 10-12 cm spuds med en hacka. Andra gången spud ungefär en månad senare.

Vattning av grödor utförs under torr sommar, för detta kan du använda automatiska vattendunkar som arbetar under vattentryck. Mineralgödsel appliceras när de första tecknen på potatisvisning uppträder. I blombildningsfasen sprutas växter med organiska mineralgödselmedel med en stimulerande effekt.

Skörd och lagring

Skörd av potatis utförs i mitten av september, det är möjligt senare, men i torrt och soligt väder, annars kommer grödan att lagras dåligt. En vecka före grävning skärs plantornas toppar med en trimmer och rakas.

De knölar som erhålls genom grävning sorteras, lämnas i solen för att torka och sprids under en baldakin. Efter torkning läggs potatisgrödan i träbehållare eller specialpåsar. Potatisgrödan lagras i källaren, den optimala lagringstemperaturen är 2-3C.

Rekommenderad: