Lök

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-07 15:50

© Denis och Yulia Pogostins / Rusmediabank.ru

Latinskt namn: Allium cepa Familj: Lök Kategorier: Grönsaksgrödor

Löklök (lat. Allium cepa) - utbredd grönsakskultur; flerårig växt (tvåårig i kulturen) av familjen lök.

Kännetecken för kultur

Löklök är en örtartad växt. Under det första odlingsåret bildas en lök i växten, under det andra året - en livmoderkålrot och en blommande stjälk, som ger frön. Lök erhålls genom att så frön i öppen mark eller plantor. Lök odlas också genom att plantera lökuppsättningar. Växtens lök är skrämmande, fjällig, upp till 10-15 cm i diameter. De yttre skalorna är gula, lila eller vita, alltid torra, de inre är vita, gröna eller lila, köttiga, belägna på en förkortad stjälk (annars botten). I bihålorna i de saftiga skalorna i botten bildas knoppar, som ger upphov till dotterlökar.

Kulturens blad är gröna med en blåaktig blomma, rörformig. Blomspilen är lång (upp till 1,5 m på höjden), ihålig, något svullen, i slutet har den en flerblommig umbellate blomställning. Blommorna är grönvita, belägna på tunna pediklar. Trädgården är sexbladig, når 1-1,5 cm i diameter. Frukten är en kapsel, innehåller 4-6 frön. Frön är skrynkliga, mycket små, triangulära, svarta. Blomningen sker i slutet av juni - början av juli. Frukterna mognar i början av augusti.

Växtförhållanden

Löklök är en kalltålig växt, den optimala odlingstemperaturen är 16-23C. Frön gror vid en temperatur av 3-5C, plantor tål frost ned till -1C och vuxna växter -upp till -5C. Lök är inte kräsen när det gäller odlingsförhållanden, men de ger goda och högkvalitativa skördar på bördig, välbefruktad jord med en neutral pH-reaktion. Kulturen har en negativ inställning till sura jordar, preliminär kalkning krävs. Tomter är att föredra väl upplysta, skyddade från nordliga vindar.

Växande lök från lökuppsättningar

Innan du planterar lökuppsättningar grävs jorden upp, träaska, superfosfat och ruttnad humus tillsätts. Plantering utförs antingen på hösten eller tidig vår. Vid plantering på hösten isoleras åsarna med plastfolie eller sågspån. Avståndet mellan lökarna ska vara 8-10 cm och mellan raderna 18-20 cm. Planteringsdjupet beror på lökens storlek.

Växande lök på en fjäder

Många trädgårdsmästare, förutom lök, odlar lök från lök. Plantering av lök på en fjäder görs på hösten, i kalla områden i slutet av september, i varma områden i början av oktober. Avståndet mellan lökarna ska vara cirka 5-6 cm, mellan raderna-13-15 cm. Åsar med planteringar är multa med torv eller sågspån för isolering.

Vård

Lök behöver regelbunden vattning, särskilt under uppkomsten; vattningen ska stoppas en månad innan lökarna mognar. Kultur och gödning med mineraliska och organiska gödningsmedel krävs, de påskyndar kraftigt lökens tillväxt och påverkar dess kvalitet. För toppdressing är det lämpligt att använda superfosfat och kaliumsalt, gångarna kan strös med träaska. Ogräs och lossning är inte mindre viktiga åtgärder för lökvård.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Ganska ofta drabbas växter av mjöldagg eller dunmögel. De första tecknen på sjukdomen är vissnande och gulning av bladen i förväg. I fuktiga områden manifesterar sjukdomen sig som en grå eller grålila beläggning på bladen. Peronosporos överförs från glödlampa till glödlampa. Som en förebyggande åtgärd, dagen före plantering, behandlas lökuppsättningar med en svag lösning av kaliumpermanganat.

Bland de farliga lökskadegörarna finns lökflugan. Det är väldigt svårt att hantera det. För förebyggande är det nödvändigt att strö över gångarna med kalk eller träaska.

Skörd och lagring

Lagring av löv indikerar att det är dags att börja skörda. Som regel mognar lök i mitten av augusti. Lökarna dras försiktigt ur jorden, torkas i solen, rengörs från jorden och knyts till flätor. Du kan också trimma bladen och vika de torra lökarna till ett nät eller nylonstrumpa. Förvara lök i torra ventilerade rum vid en temperatur av 3-5C.