Så Gurka

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Så gurka är en av växterna i familjen som kallas pumpa, på latin kommer namnet på denna växt att låta enligt följande: Cucumis sativus L. När det gäller namnet på själva gurkfamiljen kommer det på latin att vara: Cucurbitaceae Juss.

Beskrivning av sågurkan

Att så gurka är en årlig ört, utrustad med en liggande grov stam. Bladen på denna växt är femkantiga flikar och hjärtformade. Blommorna på frökurka kommer att vara osexuella, de är färgade i gula toner och utrustade med en ryggradspistill. Frukterna av denna växt kommer att vara avlånga, köttiga och saftiga.

Det bör noteras att i Indien odlades sågurkan i flera årtusenden före Kristus. Dessutom användes sågurkor i det antika Grekland och Egypten. I Ryssland uppträdde denna kultur först på 1500 -talet. Nu odlas sågurkor i grönsaksodlingar, växthus, växthus och plantager.

Beskrivning av frögurkaens medicinska egenskaper

Att så gurka har mycket värdefulla helande egenskaper, medan det för medicinska ändamål rekommenderas att använda frukterna av denna växt, nämligen deras juice, skal, blommor och frön. Förekomsten av sådana värdefulla läkande egenskaper bör förklaras av innehållet av fiber, jod, kvävehaltiga och kvävefria ämnen, kaliumsalter, samt en liten mängd vitaminer C och A.

Det är värt att notera att sågurkor har använts för medicinska ändamål sedan antiken. Denna växt har förmågan att öka utsöndringsfunktionen i magen, kommer att främja utsöndringen av magsaft, förbättra absorptionen av fetter och proteiner, stimulera aptiten, öka separationen av urin och galla och också återställa störd metabolism. På grund av att de ökar aptiten bör de dock inte konsumeras om de är överviktiga. Dessutom ska pickles inte användas för åderförkalkning, hjärtfel, olika mag -tarmsjukdomar, olika njursjukdomar, högt blodtryck och graviditet.

Sådd av gurkor rekommenderas för förstoppning, medan hackad färsk frukt bör användas för sömnighet och ödem i samband med hjärtsjukdom. När det gäller traditionell medicin är färsk gurksaft ganska utbredd här. Denna saft bör användas som ett smärtstillande och lugnande medel för olika gastrointestinala besvär. För gulsot och andra leversjukdomar bör ett avkok användas, som bereds på basis av omogna gurkor och fransar.

Användningen av gurksaft och ett vattenhaltigt extrakt av skalet är också ganska effektivt: sådana medel används i kosmetika för fräknar, utslag, akne och olika inflammatoriska processer i huden. För att undvika dyspeptiska symptom vid användning av färska sågurkor rekommenderas det inte att dricka kolsyrat vatten och kolsyrade drycker. Det är också mycket viktigt att vara försiktig med ammande mödrar om användningen av sågurkor, vilket bör associeras med att många biologiskt aktiva ämnen i denna växt kan passera över i bröstmjölk. I detta fall kan spädbarn uppleva diarré, mullrande och magkramper. Men om detta redan har hänt, bör barnen ges dillvatten, och mamman själv bör också använda dill, vilket hjälper till att bli av med sådana negativa manifestationer. Sågurkor är också effektiva för hosta, liksom för olika sjukdomar i övre luftvägarna.