2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Physalis (latin Physalis) Är ett stort släkte av ettåriga och fleråriga örtväxter av familjen Solanaceae. Växten kallas ofta jordtranbär, smaragdbär eller antisemitisk körsbär. Physalis växer naturligt i Syd- och Nordamerika. I dag odlas grödan i Colombia, Venezuela, Guatemala, Mexiko och Peru. I Ryssland odlas den som en prydnadsgröda och för användning inom folkmedicin.
Kännetecken för kultur
Physalis är en ettårig eller flerårig växt med en grenad stam, lignifierad vid basen. Blommorna är femflikiga, vita, efter blomningen får de en röd eller rödorange färg. Kalken kvar med en röd bärfrukt i form av en svullen ficklampa. Physalis är en botanisk släkting till tomat, potatis, aubergine och peppar. Alla representanter för släktet är termofila, de tolererar inte frost.
Physalis är indelade i tre grupper: dekorativ, mat och medicin. Mat eller vegetabilisk physalis är av största intresse. Dessa inkluderar följande typer: peruanska, jordgubbar och mexikanska. På Rysslands territorium föredrar amatörträdgårdsmästare dekorativa former, till exempel Flexuoza, Akekengi, Longifolia och Franchetia.
Närings- och medicinsk physalis har smärtstillande, diuretiska, hemostatiska och koleretiska egenskaper. I länderna i Syd- och Nordamerika är vegetabiliska physalis indelade i mexikanska och sydamerikanska. De har ett antal skillnader. Således bildar de sydamerikanska arterna av physalis små och doftande frukter med en söt smak.
I Sydamerika är Strawberry Physalis särskilt populärt; dess bär har en behaglig jordgubbsarom. Arten representeras av ettåriga växter med en starkt grenad stjälk upp till 70 cm hög, utrustad med ovala, något korrugerade blad. Strawberry Physalis förökas endast med frömetoden. I regioner med ett varmt klimat sås frön i öppen mark, i norr - genom plantor. Den optimala temperaturen för odling av Strawberry Physalis är 20-25C, fröna gror vid 15C.
Ryska trädgårdsmästare uppskattar peruanska Physalis. Denna art odlas som en bärgröda och endast genom plantor. Frön gror vid temperaturer som inte är lägre än 20-22C. Arten är mycket kräsen om markförhållanden och fukt. Peruanska Physalis växer till små bärliknande frukter inneslutna i en valnötfärgad ficklampa. Frukterna har en söt och syrlig smak och en lätt ananaslukt. Växtsäsongen för peruanska Physalis är ganska lång, frukterna mognar först i september.
Finheterna i att växa
Physalis är krävande växter, även om vissa arter, till exempel Physalis Franchet, är mycket opretentiösa. Platsen är helst solig, ljus halvskugga är inte förbjudet. Du kan odla växter under den öppna kronen på stora buskar och träd. De största växterna växer när man odlar grödor i öppna soliga områden.
Marken ska vara lös, bördig, måttligt fuktig. Noggrann förberedelse är viktig för physalis. Organisk och mineralgödsel är obligatorisk på jorden. Representanter för släktet accepterar inte sura jordar; de måste preliminärt kalkas. Områden med nära förekomst av grundvatten är inte lämpliga; växter har en negativ inställning till stagnation av vatten.
Sådd
Physalis odlas i Ryssland främst av plantor. Fröna sås i ett välfuktat underlag. Djupsådd är oönskat. Efter sådd täcks plantlådorna med folie eller glas tills skott dyker upp. I framtiden exponeras plantorna på fönsterbrädan.
Grödor vattnas regelbundet och matas med flytande komplexgödsel varannan vecka. Dykningen av plantor i torv-humus krukor utförs i fasen av tre sanna blad. I öppen mark planteras plantor i slutet av maj i fasen med 6-8 äkta blad. Lågväxande former planteras enligt schemat 40 * 50 cm, medelstora - 40 * 70 cm, höga - 60 * 80 cm.
Vård
Physalis är hygrofil, behöver regelbunden och måttlig vattning. Växter vattnas till augusti-september, beroende på klimatförhållanden. I en torka utförs vattning varannan dag. Physalis behöver systematisk utfodring. Den första utfodringen görs under blomningen, den andra - med början av fruktbildning. Den tredje utfodringen i fosterbildningens mittcykel är inte heller förbjuden.
För toppdressing rekommenderas att använda fjäderfägödsel utspätt i vatten i förhållandet 1:20 eller uppslamning, samt kaliumsalt, ammoniumnitrat och superfosfat. Du bör vara mycket försiktig med kvävegödselmedel, deras överskott påverkar kvaliteten på den framtida grödan negativt.
Rekommenderad:
Physalis-liknande Nikandra
Physalis-liknande Nikandra är en av växterna i familjen som heter Solanaceae, på latin kommer namnet på denna växt att låta så här: Nicandra phisaloides (L.) Gaertn. När det gäller namnet på själva familjen Nikandra physalis kommer det på latin att vara så här:
Physalis Sylt
Physalis sylt är en speciell och ovanligt välsmakande beredning från physalis, bekant för alla och mycket älskad av många. Den fantastiska bärnstensfärgen på en sådan ovanlig sylt gör nästan alltid aptiten, och dess känsliga och otroligt trevliga smak kan tillfredsställa kraven från även kräsna finsmakare. Det är inte alls nödvändigt att tillaga denna extraordinära sylt från vegetabilisk physalis - både peruanska physalis och russin (pubescent eller jordgubbe) kommer att vara mycket lämpliga för detta
Physalis Peruanska
Physalis peruanska (latin Physalis peruviana) - en ganska vanlig fruktgröda från familjen Solanaceae. Beskrivning Physalis Peruvian är en buskefruktig flerårig, som är den närmaste släktingen till den välkända jordgubbstomaten. Dessutom överstiger dess höjd nästan aldrig 1,6 m.
Physalis, Bär I Huven
Physalis, en släkting till sådana representanter för Solanovy -familjen respekterad av ryssar som tomat, potatis, aubergine, Capsicum (capsicum), har ännu inte lyckats ta sin rättmätiga plats i ryska trädgårdar, även om det är det största släktet i denna växtfamilj. En av anledningarna är Physalis kärlek till värme, och en annan anledning ligger i okunskap om de användbara förmågorna hos plantans frukter, gömmer sig från omvärlden i ett ganska litet fall
Physalis: Dekorativ Eller ätbar?
Physalis odlas inte bara som prydnadsväxt, utan också som konsumtion. Den sista sorten kallas grönsak och dessert. Till skillnad från den dekorativa har den inte lock med en så ljus orange färg. Men frukterna skiljer sig positivt i storlek och smak
