2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Vår matsmak är varierad, men tomater finns överallt. Tomater är bland de tio mest hälsosamma livsmedlen. Vi erbjuder dig att bekanta dig med intressanta fakta om denna populära grönsak. Läs vidare för mer information om fördelarna med tomater
Tomater och onkologi
Den största fördelen med tomater är hämning av utvecklingen av maligna celler och undertryckande av DNA -mutationer. Människor som regelbundet konsumerar tomater har en 45% lägre risk för cancer.
Tomater innehåller lipokin, ett karotenoidpigment som ger dem deras röda färg. Detta ämne är känt för sina antioxidantegenskaper. Det är känt att vår kropp inte producerar lykopen, och vi får det bara från mat. Därför är det hälsosamt att äta tomater varje dag.
Studier visar att män som älskar att äta tomater inte lider av prostatacancer, och kvinnor inte lider av livmoderhals- och bröstcancer. Det har bevisats att värmebehandlade tomater är hälsosammare än råa tomater. Till exempel, i sås, tomatpuré, finns det mer lykopen än i originalprodukten.
Tomater och ultraviolett
Alla vet att solen provocerar utvecklingen av hudproblem, inklusive maligna formationer. Experter rekommenderar att man äter tomater under sommarsäsongen. Det visar sig att dessa grönsaker ökar hudens motståndskraft mot UV -strålning, vilket bekräftas av specialstudier. Tomater förstärker effekten av solskyddsmedel, vilket hjälper till att helt blockera den negativa strålningen från A- och B -spektra.
Tomater och fetma
Tomater är en användbar produkt för viktkorrigering - de har låga kalorier (24 Kcal per 100 g). Tomater ordineras för viktminskning, eftersom de driver ut överflödig vätska, rensar tarmarna och stimulerar fettförbränning. Det är känt för förmågan att minska aptiten, tona upp matsmältningen, eftersom den innehåller mycket fiber.
Tomater och våra känslor
Tomater hjälper till att bekämpa stress. Närvaron av "tyramin" och "hydroxitryptamin" som ett resultat av matsmältning omvandlas till "seratonin". På grund av detta tillhör tomater gruppen av kraftfulla antioxidanter som förbättrar känslomässigt välbefinnande och förbättrar humör.
Tomater och immunitet
Att äta två medelstora tomater ger dig 60% av ditt dagliga vitamin C -behov. Askorbinsyra är känd för att öka motståndskraften mot förkylningar och infektionssjukdomar. Och även detta vitamin hjälper till att återställa styrka och påskyndar sårläkning.
Förekomsten av en hög koncentration av organiska syror (folsyra, äppelsyra, oxalsyra, citronsyra, nikotin), fytoncid har antiinflammatoriska och antibakteriella effekter, bidrar till ökad vitalitet.
Tomater och blodtryck
Det systematiska införandet av tomater (tomatdryck) i kosten hjälper till att normalisera blodtrycket, sänka kolesterolet och minska blodviskositeten. Följaktligen minskar risken för blodproppar / plack, förekomst av stroke, ateroskleros i hjärnan och extremiteter, hjärtinfarkt. Läkare rekommenderar att hypertensiva patienter och de som lider av åderförkalkning äter minst en tomat dagligen.
Den maximala positiva effekten av tomater kan uppnås med korrekt användning. Används bäst kokt / kokt. Den mest fördelaktiga är tomatpuré, den kan spädas och drickas som en tomatdryck. Om du föredrar färska tomater, bör den kombineras med fett för en hälsosam effekt. Smaksätt sallader med gräddfil eller vegetabiliska oljor.
Tomater och diabetes
Tomater har en enorm fördel i diabetiker matuppsättning. De är märkta med ett lågt glykemiskt index (20 GI) och innehåller kolossala mängder mineraler och vitaminer. Förekomsten av krom hjälper till att stabilisera glukosnivåerna. Det rekommenderas att konsumera denna grönsak färsk. Inlagda och konserverade tomater är oönskade. Korrekt användning: sallader med andra grönsaker och bladgrönsaker, kryddat med lite vegetabilisk olja.
Kontraindikationer
Tomater bör begränsas för problem med lever, leder, hög surhet, metaboliska störningar och steniga avlagringar i njurarna. Med försiktighet vid magsår, en tendens till allergier, gastrit.
Rekommenderad:
Vad är Skillnaden Mellan Säkerhetsskor Och Märkesskor Och Kan De Bäras Varje Dag?
Skyddsskor är inte bara en arbetsutrustning. Moderna arbetsskor gör ett utmärkt jobb inte bara med skyddande funktioner, utan har också ett snyggt utseende. En mängd olika modeller låter dig välja skor för alla tillfällen, oavsett om det är en promenad i höstskogen eller vinterfiske
Varför Behöver Du Vitkalka Trädstammar?
I många trädgårdar och parker kan du ofta se träd med vitkalkade stammar. Samtidigt tror vissa okunniga och helt långt ifrån dacha bryr sig folk tror att detta görs uteslutande för skönhet. Nyvitade stammar ger verkligen träd ett mycket mer attraktivt och till och med något elegant utseende, men i själva verket vitas träden inte bara för estetiska ändamål utan också för många andra skäl. Varför görs detta?
Varför Behöver Du Kalka Jorden?
Jordkalkning är ett ganska enkelt och vanligt förfarande. Den består i att introducera speciella ämnen i jorden för att minska jordens surhet. Och förresten, för kalkning, kan du använda inte bara den välkända kalken, utan också mergel, limetuff, krittpulver, öppen slagg, cementdamm, dolomit eller vitt mjöl, samt torv eller skifferaska . Du bör inte bara använda natriumsalter för dessa ändamål - de kommer snabbt att göra bottenvåningen
Vad Kan Du Inte äta Melon Med Och Varför?
Melon är en av våra favoritfrukter: saftig, söt och hälsosam, den kommer alltid att vara efterfrågad och populär! Här är bara några få personer som vet att en extremt aptitlig melon inte är kompatibel med alla produkter, kanske är det därför som några av oss mår dåligt efter många högtider där melon serverades som efterrätt. Med vilka produkter är det bättre att inte kombinera en vacker melon?
Varför är Det Bra Att äta äppelfrön?
Nutritionister säger att oavsett äppelsort har deras frön biologisk kraft och används framgångsrikt vid fröterapi. Med doserad användning kan de läka, återställa balansen mellan spårämnen och undertrycka onkologi. Läs mer om effekten på kroppen, tillämpning inom kosmetologi, medicin och diet
