2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Svart chokeberry, vanligen kallat black chokeberry, förbigås oförtjänt av sommarboende. Ett opretentiöst buskträd ger i september-oktober stora svarta bär, rika på vitaminer, en stor uppsättning mikroelement. Färska bär är användbara för hypertensiva patienter, patienter med diabetes mellitus, som ett allmänt förstärkande vitaminläkemedel
Växtförhållanden
Chokeberry kommer inte att orsaka mycket problem för sommarboendet. Efter att ha planterat den på dålig jord, där andra växter är obekväma och hungriga, kan du glömma att mata. Det kan växa i halvskugga, men då kommer det att glädja dig med färre bär. För en bra skörd är det nödvändigt att klippa bort överflödiga oproduktiva grenar på våren så att chokeberry inte skuggar sig själv. Efter 15 år kan du göra beskärning mot åldrande genom att ta bort busken under roten.
Kulturell chokeberry är kalltålig, den är inte rädd för frost upp till 40 grader. Resistent mot sjukdomar och skadedjur.
Bergaska kan förökas genom frön, skiktning, sticklingar eller genom att dela en buske.
Svart chokeberry kan användas som en grön häck, skydda din webbplats från grannarnas nyfikna ögon och på hösten, plocka bär för vintern och lämna några på buskarna för fåglar.
Den kemiska sammansättningen av chokeberry bär
Det är fantastiskt hur så många användbara kemikalier får plats i ett litet bär.
Här väntar de på dig
glukos med fruktos, och för personer som lider av diabetes innehåller bären en sexalkoholalkohol som heter"
sorbitol som har en söt smak och används som sockerersättning i dietdrycker och livsmedel. Förresten, sorbitol används vid produktion av askorbinsyra, som barn och vuxna gärna tar upp.
Nästan hel
vitaminserier passar i bär:
* Här
C-vitamin - vitamin vitaminer;
*
Vitamin P - minska bräcklighet och permeabilitet hos kapillärkärl;
*
Karotin - en föregångare till vitamin A, som förbättrar synen, hjälper kroppen att bekämpa infektioner, stimulerar förnyelse av hudceller, stärker ben, tänder och nervsystemet;
*
B -vitaminer - bidrar till normal metabolism i kroppen;
*
E -vitamin - skydda en person från stress;
*
Vitamin PP - deltar i oxidativa reaktioner av celler i människokroppen.
Förutom vitaminer samlades chokeberrybär
ett stort företag av spårämnen:
*
Bor - finns i en persons muskler och benvävnader, i blodet. dess roll i levande organismer har ännu inte klargjorts, men bristen på bor i växter orsakar olika sjukdomar hos dem.
*
Fluor - som finns i tändernas emalj. Både överskott och brist på fluor bidrar till tandsjukdomar.
*
Jodföreningar - viktigt för sköldkörteln.
*
Järn - är en del av hemoglobin. Järnens huvudsakliga funktion är att transportera syre från lungorna till cellerna.
*
Koppar - finns i alla mänskliga organ, men det är särskilt rikligt i levern, mjälten och hjärnan.
*
Mangan - hjälper till att växa, påverkar bildandet av blod. Krävs av kroppen i knappa mängder. Ett överskott av mangan i kroppen tröttar nervsystemet och försämrar minnet.
*
Molybden - hjälper antioxidanter (inklusive vitamin C) att arbeta mer effektivt, reglerar metabolismen av urinsyra. Brist på molybden i kroppen försvagar det mänskliga immunsystemet.
Matlagningsapplikationer
Vin
Chokeberry bär äts färska. De kan skördas för framtida användning genom torkning eller frysning.
Dessutom görs sylt av bär; göra sylt, gelé och kanderade frukter; förbered juice, kompott, sprit och vin.
Kontraindikationer
Det är oönskat att festa på svarta chokeberrybär för personer som lider av mag -tarmsjukdomar, såsom gastrit, magsår, frekvent förstoppning, med ökad surhet i magsaft. Och även med ökad blodpropp, tromboflebit, hypotoni.
Rekommenderad:
Svart Vinbär. Växande
Fördelarna med svarta vinbär har varit kända länge. En stor mängd C -vitamin gör det oumbärligt i kosten. Den doftande färdiga produkten är god i alla former: färsk, fryst, kompott, sylt, gelé. Hur man planterar och vårdar en värdefull gröda på rätt sätt?
Kråbär Svart
Kråbär svart är en av växterna i familjen som heter Shikshevy, på latin kommer namnet på denna växt att låta så här: Empetrum nigrum S. F. Gray. När det gäller själva familjens namn, så kommer det på latin att vara så här: Empetraceae. Beskrivning av svart kråkbär Svart vattenbär är också känt under namnen på ljung med svarta bär, bärljung, kråkbär, kråka, veris, svart kråka, dyr ört av bärbär, duva, shiksha, sciho, siksha och svart nakamnik.
Hellebore Svart
Hellebore svart är en av växterna i familjen som kallas smörblommor, på latin kommer namnet på denna växt att låta så här: Helleborus niger L. När det gäller själva familjen svarta hellebore kommer det på latin att vara så här: Ranunculaceae Juss.
Svart Cotoneaster
Svart cotoneaster är en av växterna i familjen som heter Rosaceae, på latin kommer namnet på denna växt att låta enligt följande: Cotoneaster melanocarpus Fisch. ex BIytt (C. nigra Regel, C. vulgaris Ledeb.). När det gäller namnet på själva cotoneasterfamiljen kommer det på latin att vara så här:
Svart Chokeberry: Det Kommer Att Läka Och Dekorera Trädgården
De som, av egen erfarenhet, har känt omfattningen av skador som oväntade vårfrost ger till trädgården, är det värt att tänka på de grödor där blomningen sker senare än andra växter. En av dessa är chokeberry, även känd som chokeberry