2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
I augusti är äppelodlingens ägare upptagna med att skörda. Frukten mognar under hela månaden. I början av augusti skördas äpplen av sommarsorter, i slutet - skörden av hösten mognar. Det finns mycket arbete att göra, och du måste förbereda dig för det i förväg
Kontrollerar erforderligt lager
För att skörda äpplen måste du förbereda en mängd olika utrustningar. Det är bättre att plocka äpplen med händerna för att inte skada huden, annars lagras de dåligt och förstörs snabbare. Dessutom kommer sådana frukter också att påverka fruktkvaliteten med en hel intakt hud negativt. Därför krävs stegar, stativ, getter. De kontrolleras med avseende på styrka och repareras om brott, lösa naglar, förfallet trä hittas. Detta kommer ofta ihåg på städdagar, när inte ens de verktyg som behövs för reparationer finns till hands. Och allt detta tar tid, medan äpplen under tiden övermognar, förlorar sin smak och deras utseende försämras.
På gamla höga träd är det inte alltid möjligt att nå frukten med händerna. I det här fallet behöver du en stolpe för att bända äpplen. Men det rekommenderas att använda det bara i extrema fall, och var inte lat för att gå upp på trappan för att plocka äpplen med händerna där du kan nå dem. Det är svårt att utföra samma manipulationer med en stolpe som med en handflata. Som ett resultat kan stjälken komma av äpplet och frukten skadas på trädet eller så kommer grenen att brytas.
Beredning av olika behållare
För lagring läggs äpplen i lådor, men det är obekvämt att skörda dem med dem. Använd hinkar och korgar för att göra detta. De ska täckas inifrån med antingen säckväv eller en trasa vikt flera gånger så att frukterna inte går sönder under skörden.
Det vore klokt att en sådan behållare skaffade krokar för att hänga skoporna från grenar eller trappsteg när arbetet utförs högt från marken.
För att lagring ska ske "utan problem, utan krok" måste lådor väljas från tätt stickade brädor nära varandra. När det finns luckor mellan dem kan kanterna på brädorna gräva i äpplens sidor, vilket skadar deras integritet. Och detta kommer att leda till tidigt förfall av den skördade grödan.
Städdags
Det vore mer korrekt att inte vänta på att grödan är fullmogen, utan att börja skörda några dagar innan det. Övermogna frukter torkar snabbare och fruktköttet blir mjöligt och smaklöst. Men äpplen som tas till full mognad kommer att mogna om några dagar. Rengöringsskyltar är:
• täcka frukten med en vaxblomma;
• förvärv av en karakteristisk variation av färg, arom och smak;
• bruna frön.
Sådana äpplen tas lätt bort från fruktgrenarna. Efter 3-5 dagar kommer de att nå stadiet av full mognad. Denna regel gäller sommar- och höstsorter. Men vinteräpplen, som skördas från det sista decenniet i september till andra halvan av oktober, kommer att mogna i minst två månader till, eller till och med mer än tre.
Skördsteknik
Det är nödvändigt att börja rengöra med att rengöra området från fallna äpplen. De skördas separat och blandas inte med de äpplen som plockas från trädet. Dessa frukter måste omedelbart bearbetas som livsmedel om de inte skadas av sjukdomar och skadedjur.
På träd börjar de först ta bort frukter från de nedre grenarna. Äpplet greps med handflatan så att pekfingret är på den plats där stjälken fästs vid fruktgrenen. Det finns ingen anledning att dra ner frukten. Med en rörelse av borsten lyfts äpplet upp, och som ett resultat bör frukten ligga kvar på grenen och äpplet ska vara i handen tillsammans med stjälken.
Från de fyllda skoporna överförs äpplen till lådor för hand, medan frukterna undersöks. De skrynkliga, maskiga, ruttnande läggs separat. Oskadade frukter staplas i rader i lådor och överlappar dem med papper, sågspån eller halm.
Rekommenderad:
Så Att Det Finns Tillräckligt Med Styrka För Allt: Att Förbereda En Resa Till Landet
Mycket ofta beräknar sommarboende, särskilt nybörjare, inte sin styrka och försöker hinna göra allt arbete i landet under helgen. Å ena sidan är det förståeligt, för då vardagar och det är omöjligt att fly till dacha, å andra sidan, på söndag kväll faller du helt enkelt av trötthet och det finns inga spår av lycka från att äga en dacha. Så hur lyckas du göra allt och inte bli utmattad under helgen? I den här artikeln vill jag ge några tips. Jag själv använder dessa principer, för att kombinera hem, arbete, ja
Skörd Av Nypon För Framtida Bruk: Skörd
Alla vet att nypon innehåller en enorm mängd C -vitamin, så alla som använder örter eller örtte för behandling (och det är bara skönt att dricka te med doften av örter och bär på vintern) behöver fylla på detta friska bär i tid
Ämnen Från äpplen, Eller Allt Gott - Enkelt
Äpplen kan säkert rankas bland de unika produkterna som har många användbara egenskaper. Och bland fruktgrödorna som växer i fruktträdgårdar, äppelträd upptar långt ifrån den sista platsen, vilket är förknippat med enkel skötsel och enkel bearbetning av deras frukter. Det är viktigt att notera att äpplen är mångsidiga, de är bra både färska och som ämnen, vars namn inte kan räknas. Olika kompottar, konserver, marmelader, sylt, likörer och andra konserveringar gör att du kan njuta av vintern
Torkningsmetoder För äpplen
Att torka äpplen kräver inte mycket arbete och materialkostnader. Speciellt om äpplen växer i sin egen trädgård och ytterligare ett år är så fruktbart att torkning av äpplen blir nästan det enda sättet att bevara en stor mängd frukt och vitaminer för vintern efter att dussintals burkar äppelsylt med sylt är kokta och äppelkompottar upp rullad. Det här är metoderna för att torka äpplen Jag vill påminna hemmafruarna som bestämde sig för att bevara en anständig skörd och inte begrava den
EcoCityExpo - Allt För Ett Hälsosamt Liv Under Tecknet Organic
Miljöprodukter - vad är det? Var kan jag hitta den? Finns det i vanliga butiker och hur kan du skilja det åt? Hur mycket kostar det? Hur man väljer, skapar en komplett kost, förbereder läckra rätter från ekologiska produkter? Och huset … hur ska man säkra det? Hur håller man det rent utan kemikalier? Hur upprätthåller barns hälsa? Vad är ekokläder, miljöhus, ekofilosofi? Det finns många frågor, platsen att få dem är en
