2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Många av oss har mött ett sådant problem som ruttnande lök under lagring. Du måste ofta sortera ut grönsaker, ta bort ruttnande, annars finns det en fruktansvärd lukt i källaren och skjulet och "grannlökarna" börjar snabbt försämras. Låt oss försöka ta reda på varför detta händer och hur man hanterar detta fenomen?
Vad kan provocera lökröta?
Den främsta orsaken som orsakar ett så obehagligt fenomen som förstörelse av lökgrödan är sjukdom. Som?
Bottenröta
Annars kallas denna sjukdom fusarium. Orsaken till denna mycket obehagliga sjukdom är en svamp. Och det manifesterar sig ofta även under den tid då löken "sitter" i trädgården. Det första tecknet på denna obehagliga sjukdom är lökfjädrarnas snabba död. Om du märker ett liknande fenomen i din lökträdgård, dra sedan ut löken med döda löv och undersök den noggrant. Om rötterna på botten saknas, det vill säga att de har ruttnat och själva glödlampan är mjuk och vattnig vid beröring, är din lök troligen infekterad med fusarium.
Innan du skördar för lagring, undersök noggrant alla lökar och uteslut sjuka frukter från att komma in i källaren eller skjulet.
Bakteriell ruttna
Ett mycket obehagligt fenomen. Det värsta med denna sjukdom är att under skörd är det omöjligt att märka tecken på sjukdomen och omedelbart eliminera sjuka lökar, vanligtvis uppstår bakterieröta inom två till fyra månader. Hur ser bakterieröta ut? Det är lätt att känna igen det när man skalar och skivar lök: friska lökskalor växlar med sjuka, mjuka. Lukten av en sjuk lampa är mycket obehaglig.
Cervikal ruttning
En annan sjukdom som leder till förstörelse av grödor. Liksom den tidigare sjukdomen är den också osynlig i början, även om den kan undvikas, eftersom denna ruttning bara påverkar de lökar vars hals är dåligt torkad. Om en sådan glödlampa lagras, börjar dess försämring om ungefär en och en halv månad, en grå blomma visas på halsen och efter ett tag visas svarta fläckar. Dessa fläckar är i fokus för spridningen av sjukdomen. Alla friska lökar som ligger i närheten blir också smittade och försämras med tiden. Därför är det oerhört viktigt att spåra sjukdomen i tid.
Felaktig beredning av grödan för lagring kan också orsaka döden av den skördade löken. Det är viktigt att torka lökarna väl, för att utesluta lökarna med mekanisk skada. Var också noga med att följa den rekommenderade lagringstemperaturen.
Vad ska man göra?
Först och främst - att förebygga ovan beskrivna sjukdomar, från det ögonblick som fröet planteras på trädgårdsbädden. Förresten, innan du planterar lök måste du ta reda på rätt växtföljd och, baserat på detta, välja en plats. Till exempel anses kål, gurkor och potatis vara utmärkta föregångare. Du kan plantera lök i den gamla trädgården tidigast efter tre till fyra år. Innan du planterar, var noga med att dekontaminera fröet med särskilda medel (om du har tillgång till kaliumpermanganat, håll sedan fröet i sin svaga lösning).
Under tillväxtprocessen, se till att använda organiskt skadedjursbekämpningsmedel och uteslut bakteriesjukdomar (till exempel tobak, senap, etc.).
Efter skörd, klipp nacken till en höjd av 5 centimeter, torka lökarna ordentligt i solen. Det är lämpligt att lätt "tända" dem i ett uppvärmt bad eller spis.
Vik den sedan i små lådor med hål, vilket ger utmärkt ventilation, och sänk ner den i källaren eller lägg den i skuret. Sortera skörden varje månad och om det finns skadade och sjuka lökar, var noga med att ta bort dem från den totala massan.
Rekommenderad:
Skydda Jordgubbar Från Fåglar
Nästan varje sommarboende försöker plantera minst en eller två jordgubbsbäddar på sin webbplats, men inte alla lyckas skörda en rik skörd - så snart doftande och saftiga bär börjar mogna, inte bara människor, utan också fåglar rusar för att äta dem . Är det möjligt att på något sätt rädda jordgubbar från fågelattacker? Som praktiken visar är det ganska, och nu finns det många beprövade verktyg som hjälper till att klara denna uppgift
Skydda Stugan Från Tjuvar: Tips Och Metoder
Det är omöjligt att skydda ett tomt hus från tjuvar 100%. Det finns många sätt att hjälpa till att bevara egendom och förhindra att skurkar tränger sig in. Tänk på tillgängliga och effektiva metoder som inte strider mot lagarna