2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
För dem som sådde cikoria på våren är det nödvändigt att spåra hur snabbt växten växte i augusti. Om utvecklingen är svag indikerar detta brist på nyttiga näringsämnen i jorden och behovet av utfodring. Dessutom kan dålig tillväxt vara en signal om vårdfel
Funktioner i odling av sallad cikoria
Sallad cikoria, tsikorny sallad, witloof - alla dessa är namnen på samma grönsaksväxt, med det enda förbehållet att Vitloof är namnet på en av sorterna. Men eftersom det är det huvudsakliga och vanligaste har det redan blivit ett vanligt substantiv i vardagligt tal och används för den allmänna beteckningen av tsikorsallad.
Vitluf är en tvåårig växt. Salladcikoria odlas på det öppna fältet och används också för att tvinga gröna på vintern. Under det första året efter sådd bildas en rotgröda, och under det andra året blommar den och bildar frön.
De äter skott som bryts av vid roten. De har en delikat smak som kombinerar söta toner med en behaglig kryddig skarphet. Hans hackade kålhuvuden passar bra i färska sallader med äpplen, apelsiner, rädisor. Dess blad kan stuvas och grillas, och dessa gröna fungerar bra i sautérecept med andra grönsaker.
Krav på cykorsallad till jord
Cikoriesallad är en kalltålig växt. Det är dock en sträcka att kalla det opretentiöst. För att få en rik skörd är det nödvändigt att tilldela mycket bördiga marker för plantering. De optimala jordtyperna är lera och sandig lerjord. Marken måste hållas lös och vattnas regelbundet - witluf är mycket fuktälskande.
Näringsfattig jord gödslas på hösten eller våren strax före plantering. För detta är kompost eller ruttnad gödsel, liksom mineraltillsatser, lämpliga. För höstgrävning, använd följande kombination:
• kompost eller humus - 5-6 kg per 1 kvadratmeter;
• kaliumgödsel - 10 g för samma område.
För vårgrävning behöver du en sådan kombination av mineralgödselmedel:
• kväve - 6 g per 1 kvadratmeter;
• fosforsyra - 6 g för samma område.
Såar cikoriasallad och sköter sängarna
Innan sängarna bildas måste jordytan lossas ordentligt. På en 1 meter bred säng sås frön i tre rader. Med denna såning är gångarna när växterna utvecklas cirka 25-30 cm. För att säkerställa det optimala utfodringsområdet, i rad mellan enskilda cikoriaprover, bör avståndet vara minst 5 cm. För att uppnå detta efter uppkomsten av täta skott, måste de tunnas ut. Således för 1 kvm. sängarna kan odlas upp till 80 st. grönsaker.
För framtiden bör det komma ihåg att det inte är lämpligt att göra för tidig sådd av salladcikoria. Om du inte vet detta och gör ett sådant misstag kommer grönsakerna att blomma under det första året av sådd, och detta kommer att påverka utbytet av rotgrödor negativt. Därför är det nödvändigt att planera sådd tidigast under det andra decenniet i maj.
Växtvård består av regelbunden lossning av jorden och vattning av sängarna. Vid behov matas cikoriasallad under växtsäsongen. I augusti befruktas sängarna med ammoniumnitrat.
Upphandling och lagring av cyklisk sallad
Skörd av rotgrödor för vintern utförs på senhösten. Gräva upp vitloofrotgrödor med en högfurk. Innan den skickas för lagring måste den kontrolleras för lämplighet och de valda kopiorna måste bearbetas. Rotgrödor ska inte vara för tunna och gafflade - de kastas. En bra rotgröda kommer att vara cirka 3-4 cm i diameter, standardlängden för den underjordiska delen av växten är cirka 25 cm. Topparna och tunna nedre rotprocesserna skärs av från dem. Den kan förvaras i behållare och plastpåsar vid en konstant temperatur på cirka + 1 … + 2 ° С. Optimala förvaringsförhållanden är i lådor fyllda med torr sand. Under vintermånaderna används dessa rötter också för att tvinga gröna inomhus.
Rekommenderad:
Vi Odlar Selleri På Sommaren Och Vintern
Selleri (de är också paraply) inkluderar inte bara sådana populära grödor som selleri och persilja, utan också palsternackor. De är tvååriga växter. Och även om odlingsprocessen är liknande, har de också sina egna egenskaper
Såsallad: Omsådd Av Sallad Mitt På Sommaren
Om du av någon anledning inte hade tid att så salladen i juni, är detta inte en anledning att överge dem i juli - det är inte för sent att göra detta för att förse dig med vitamingrönsaker under en längre period. För det mesta har gröna blad, liksom kronblad, en kort växtsäsong och flera grödor i rad kan skördas per säsong. Så nu är det dags att få ut salladsfröna ur lagret igen
Cikoria Sallad
Cikoriesallad eller Vitluf (lat. Cichorium intybus var. Foliosum L.) - en flerårig ört av familjen Asteraceae, eller Asteraceae. Växten tillhör det botaniska släktet Cikoria. Witluf introducerades i kulturen 1867, samtidigt som anläggningen presenterades första gången på mässmarknaden i Bryssel.
Euonymus är Vacker Både På Vintern Och På Sommaren
Släktet euonymus är en av de mest omfattande och lyxiga i trädgårdspaletten. Bland dessa fantastiska träd och buskar med en alltid öppnad krona och många dekorativa "talanger" finns både de minsta arterna som räknas som marktäckare, liksom trädgårdsrankor, frodiga buskar eller eleganta små träd med en lös krona
Romaine Sallad: Fyll På Vitamingrönsaker För Vintern
I augusti börjar de transplantera plantor av romersk sallad, även känd som romaine, från plantskolan till den öppna marken. Till skillnad från sina lummiga motsvarigheter, som har en kort hållbarhet, odlas romaine för konsumtion på hösten och vintern. Till viss del är den tack vare sin höga hållbarhetskvalitet en intressant långsträckt oval form, som bildas av ett löst kålhuvud från breda löv
