Grönsaksbönor

Innehållsförteckning:

Video: Grönsaksbönor

Video: Grönsaksbönor
Video: Balkan mat 💯Vita bönor och lite grönsaker ❤️ 2024, Maj
Grönsaksbönor
Grönsaksbönor
Anonim
Grönsaksbönor
Grönsaksbönor

Grönsaksbönor är i samma ålder som brons. Det är möjligt att de under den episka tiden växte i naturen, men idag kan de bara hittas som en odlad växt. De berikar jorden med kväve, en vital kemikalie för växter, och stöter bort skadedjur från representanter för familjen Solanaceae. Barn och vuxna älskar att njuta av grönsaksbönor. Bönor har helande krafter och ersätter kött för många människor på planeten

Den äldsta kulturen

Arkeologer, som utgrävde bosättningar för människor som levde för fyra eller sex tusen år sedan, tillsammans med bronsföremål, hittar bevis på att man på den tiden inte bara visste hur man gjorde en legering av koppar och tenn, utan också odlade grönsaksbönor för att behålla sin styrka.

Näringsvärdet av bönor

Lättheten att odla grönsaksbönor kombineras med deras extremt höga näringsvärde. De är skyldiga detta till elementens unika sammansättning. Bönor är en fjärdedel protein och två fjärdedelar kolhydrater. Till detta läggs ett antal vitaminer: B1, B2, C, PP.

Den bästa föregångaren för alla grönsaker

Bild
Bild

Grönsaksbönor är en av de få växterna, varefter du säkert kan plantera alla odlade grönsaker på denna plats. Anledningen ligger i bönornas unika förmåga att berika jorden med kväve, det viktigaste näringsämnet för växter och förbättra jordens struktur.

Skadedjursförsvarare

Doften av vita eller lite rosa blommor lockar nyttiga insekter till trädgården, inklusive hårt arbetande bin. Men sådana onda gröna ätare som Colorado -potatisbaggen, som kan lämna trädgårdsmästaren utan en potatisskörd, tomater, äggplanter, med sin fruktbarhet och frosseri, en grönsaksböna, kan lugna och minska förlusterna.

Det är sant att själva växten attackeras av en lika frossare skadedjur - bladlöss. Det finns en speciell teknik för att bekämpa trädgårdsmästarens outtröttliga fiende. Jag vet inte hur detta fungerar, men om skottens toppar efter slutet av blomningen av bönorna kläms kommer fienden att besegras. Jag läste råden i en gammal bok (upplaga 1973). Jag försökte inte det själv, för bladlöss gillar inte att bosätta sig i min halvvilda trädgård.

Stanna kvar på bönorna

Bild
Bild

Populär visdom varnar unga kräsna tjejer att om du "bygger" dig själv som en prinsessa och en ärta länge kan du hålla dig "på bönorna". I denna visdom ligger den hundraåriga föreningen av grönsaksbönor med de fattiges mat.

För många länder i Asien och Afrika är en sådan förening fortfarande aktuell idag. Alla som har besökt länderna i Nordafrika eller Sydostasien kommer att bekräfta detta.

För européer och medborgare i vårt land är detta inte så viktigt. Dagens intresse för odling av grönsaksbönor är snarare tvärtom. Bönor rekommenderas för näring för människor som vill behålla en smal figur, elasticitet i blodkärlen och klarhet i sinnet. Personer med diabetes bör ägna särskild uppmärksamhet åt att lägga till bönor i kosten.

Grönsaksbönornas läkande egenskaper

Så att unga tjejer inte förblir "på bönor" kan du behålla skönheten och elasticiteten i ansiktshuden, tvätta med jämna mellanrum med ett avkok eller infusion av bönblommor.

För att påskynda "mognaden" av kokningen, bör du applicera en välling av bönor kokta i mjölk på den ömma platsen.

Vid inflammation i tarmarna, njurarna, levern, rätter från kokta mosade bönor är de mest användbara och helande. Kan användas för behandling och avkok av bönor.

Växande

Bild
Bild

Bönor är mycket krydda grönsaker, och därför är de inte rädda för frost. Därför planteras de tidigt på våren, omedelbart i öppen mark.

Du kan ge dem en personlig säng, eller så kan du använda dem som gardinväxt i sängar med tomater, paprika och andra representanter för baljväxter. Bönor används ofta för att komprimera gurksängar eller potatisåker. Frö planteras till ett djup av 5-8 centimeter.

Underhåll av bönor består av lossning och ogräs. I torra tider krävs riklig vattning.