2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Från frukterna av berberis kan du förbereda vintern i form av sylt och konserver, förbereda läckra drycker och färsk juice, laga original söt pastil eller kryddig krydda för kötträtter. Gourmeter kommer att uppskatta salladen med berberisblad. Dessutom är denna växt vördad för sina medicinska egenskaper
Upphandling och lagring av råvaror
När du växer berberis betyder det att du alltid har antipyretisk, antimikrobiell, sammandragande och diaforetisk till hands. Det används vid behandling av urogenitalsystemet, hepatit, det används för sköljning när stomatit är orolig.
Du måste vara försiktig med bär. Tills frukterna är fullt mogna är de giftiga för människor. Men den här egendomen försvinner så snart de mognar helt. Mognad sker i september, men du kan skörda vid ett senare tillfälle. Dessutom har berberis en intressant egenskap - dess frukter kan förbli på grenarna även hela vintern och kommer inte att försämras eller falla av.
Blad skördas under spirande, liksom under blomningstiden. De torkas utomhus, skyddade från solljus. Råvarorna läggs ut på ett sängkläder i ett tunt lager. Under torkningsprocessen måste du välja löv som visar en brun nyans eller när de blir svarta. Endast gröna finns kvar för lagring. De läggs i papperspåsar.
De börjar skörda rötterna när de är i vila. Denna tid infaller på senhösten och tidig vår. Efter att ha tagit rötterna ur jorden skakas de av den vidhäftande jorden och de sönderfallna områdena avlägsnas omedelbart. Tvätta aldrig de insamlade råvarorna, eftersom berberinen i rötterna helt enkelt tvättas ut när råvarorna bearbetas med vatten.
Rötterna får torka i ett mörkt, varmt rum. Den kan placeras bredvid en värmekälla, men så att temperaturen inte överstiger + 50 ° С. Förvara i påsar.
Reproduktion av berberis
Barberry är en buske av medelhöjd - upp till 2-2,5 m. Den kan förökas på olika sätt: vegetativt och av frön. Från vegetativ är sådana tekniker tillgängliga som:
• delning av busken;
• transplantation av rotsugare;
• rotning av gröna sticklingar.
Med dessa tillvägagångssätt kan den första skörden räknas mycket snabbare än att odla plantor för plantor från frö.
Platsen för planteringshålet måste väljas utifrån vilket resultat du tänker få i slutändan: att skörda frukterna eller du kommer att behöva helande rötter. För att busken ska bära frukt generöst planteras den på en solig plats. För utvecklingen av rotsystemet kan du avsätta en plats för berberis i ett skuggigt hörn av trädgården.
Barberry föredrar neutrala eller lätt alkaliska jordar. Ett planteringshål är upp till 40 cm djupt, med en diameter på cirka 0,4 m. Om du vill plantera flera växter i rad, lämna ett avstånd på cirka 1,5 m mellan dem. Efter plantering, glöm inte att vattna ungarna busk och mulch jorden runt den.
Den optimala säsongen för att så frön är höst. För att samla frö från färsk frukt pressas juicen först ur dem och gnids sedan genom en sil. Den resulterande massan med frön tvättas med vatten och lämnas sedan för att torka.
För sådd tas en plats som är väl upplyst av solens strålar bort. På denna säng är spår upp till 1 cm djupa anordnade. Fröna placeras i spåren nära varandra, på ett avstånd av cirka 1,5 cm. Till sommaren nästa år bör plantor dyka upp. När varje planta har 2 riktiga löv, tunnas plantorna ut och lämnar bara de starkaste. Det bör vara ett avstånd på minst 3 cm mellan dem.
Innan de transplanteras till en permanent plats odlas plantor här i två år. Att ta hand om dem består i att lossa jorden, vattna och täcka. På utarmade marker är befruktning obligatorisk.
Rekommenderad:
Hur Man Odlar En Vattenmelon Stor Och Välsmakande
Vattenmelon förökas både genom att så frön och växa genom plantor. Var och en av dessa metoder har sina egna egenskaper. Du behöver också veta om det invecklade med att ta hand om vattenmeloner i sängarna på det öppna fältet, så att frukterna blir stora och välsmakande
Vattenkrasse - ätbar Och Hälsosam
Vattenkrasse i naturen finns i områden med träsk och andra vattendrag i Dagestan, vid foten av Kaukasus, Marocko och Tunisien, Libyen och Egypten, Algeriet, samt Azorerna och Kanarieöarna. Under ganska lång tid har den framgångsrikt odlats som en grönsaksgröda i avlägsna Amerika, liksom i Asien och Västeuropa. Sedan urminnes tider har den också odlats i Venezuela och Paraguay. Ett särdrag hos vattenkrasse är att det är lämpligt för mat
Rosmarmelad: Välsmakande, Hälsosam Och Enkel
Det är svårt att hitta en kvinna som inte skulle vilja ha färska blommor. Den ledande platsen bland dem är rosen. Det är en vacker blomma med en underbar doft. Visste du att du inte bara kan beundra rosor och andas in deras underbara doft, utan också göra en utsökt efterrätt av dem - rossylt?
Rogulnik - Ovanlig Och Välsmakande
Rogulnik har flera olika namn - vattenkastanje, chillim, jäkla mutter och vatten valnöt. Namnet på denna växt beror på frukternas bisarra struktur - på deras mogna druvor finns det böjda och ganska hårda utväxter som liknar horn i sin form. Rogulnik är mycket populär i många länder för sina ovanligt goda frukter. Dessutom fungerar det som en ganska spektakulär dekoration för olika reservoarer
Pepparmynta: Välsmakande Och Hälsosam
Pepparmynta smakar inte bara bra utan har också helande egenskaper och tillhör därför kategorin medicinska örter. Denna växt har den största läkande kraften under blomningen. Och eftersom det blommar nästan hela sommaren fortsätter de att samla det från juni till augusti. Men reproduktionen av en medicinsk växt bör påbörjas under hösten