Barberry är Vacker, Välsmakande Och Hälsosam

Innehållsförteckning:

Video: Barberry är Vacker, Välsmakande Och Hälsosam

Video: Barberry är Vacker, Välsmakande Och Hälsosam
Video: ⟹ bar bär en väldigt tornig växt som är väldigt svår att ta bort här är varför! 2024, April
Barberry är Vacker, Välsmakande Och Hälsosam
Barberry är Vacker, Välsmakande Och Hälsosam
Anonim
Barberry är vacker, välsmakande och hälsosam
Barberry är vacker, välsmakande och hälsosam

Från frukterna av berberis kan du förbereda vintern i form av sylt och konserver, förbereda läckra drycker och färsk juice, laga original söt pastil eller kryddig krydda för kötträtter. Gourmeter kommer att uppskatta salladen med berberisblad. Dessutom är denna växt vördad för sina medicinska egenskaper

Upphandling och lagring av råvaror

När du växer berberis betyder det att du alltid har antipyretisk, antimikrobiell, sammandragande och diaforetisk till hands. Det används vid behandling av urogenitalsystemet, hepatit, det används för sköljning när stomatit är orolig.

Du måste vara försiktig med bär. Tills frukterna är fullt mogna är de giftiga för människor. Men den här egendomen försvinner så snart de mognar helt. Mognad sker i september, men du kan skörda vid ett senare tillfälle. Dessutom har berberis en intressant egenskap - dess frukter kan förbli på grenarna även hela vintern och kommer inte att försämras eller falla av.

Blad skördas under spirande, liksom under blomningstiden. De torkas utomhus, skyddade från solljus. Råvarorna läggs ut på ett sängkläder i ett tunt lager. Under torkningsprocessen måste du välja löv som visar en brun nyans eller när de blir svarta. Endast gröna finns kvar för lagring. De läggs i papperspåsar.

Bild
Bild

De börjar skörda rötterna när de är i vila. Denna tid infaller på senhösten och tidig vår. Efter att ha tagit rötterna ur jorden skakas de av den vidhäftande jorden och de sönderfallna områdena avlägsnas omedelbart. Tvätta aldrig de insamlade råvarorna, eftersom berberinen i rötterna helt enkelt tvättas ut när råvarorna bearbetas med vatten.

Rötterna får torka i ett mörkt, varmt rum. Den kan placeras bredvid en värmekälla, men så att temperaturen inte överstiger + 50 ° С. Förvara i påsar.

Reproduktion av berberis

Barberry är en buske av medelhöjd - upp till 2-2,5 m. Den kan förökas på olika sätt: vegetativt och av frön. Från vegetativ är sådana tekniker tillgängliga som:

• delning av busken;

• transplantation av rotsugare;

• rotning av gröna sticklingar.

Med dessa tillvägagångssätt kan den första skörden räknas mycket snabbare än att odla plantor för plantor från frö.

Platsen för planteringshålet måste väljas utifrån vilket resultat du tänker få i slutändan: att skörda frukterna eller du kommer att behöva helande rötter. För att busken ska bära frukt generöst planteras den på en solig plats. För utvecklingen av rotsystemet kan du avsätta en plats för berberis i ett skuggigt hörn av trädgården.

Bild
Bild

Barberry föredrar neutrala eller lätt alkaliska jordar. Ett planteringshål är upp till 40 cm djupt, med en diameter på cirka 0,4 m. Om du vill plantera flera växter i rad, lämna ett avstånd på cirka 1,5 m mellan dem. Efter plantering, glöm inte att vattna ungarna busk och mulch jorden runt den.

Den optimala säsongen för att så frön är höst. För att samla frö från färsk frukt pressas juicen först ur dem och gnids sedan genom en sil. Den resulterande massan med frön tvättas med vatten och lämnas sedan för att torka.

För sådd tas en plats som är väl upplyst av solens strålar bort. På denna säng är spår upp till 1 cm djupa anordnade. Fröna placeras i spåren nära varandra, på ett avstånd av cirka 1,5 cm. Till sommaren nästa år bör plantor dyka upp. När varje planta har 2 riktiga löv, tunnas plantorna ut och lämnar bara de starkaste. Det bör vara ett avstånd på minst 3 cm mellan dem.

Innan de transplanteras till en permanent plats odlas plantor här i två år. Att ta hand om dem består i att lossa jorden, vattna och täcka. På utarmade marker är befruktning obligatorisk.

Rekommenderad: