Pepparmynta: Välsmakande Och Hälsosam

Innehållsförteckning:

Video: Pepparmynta: Välsmakande Och Hälsosam

Video: Pepparmynta: Välsmakande Och Hälsosam
Video: Неожиданный Новый рецепт вяленых помидоров на зиму. Случайность ускорила приготовление вкусных томат 2024, Maj
Pepparmynta: Välsmakande Och Hälsosam
Pepparmynta: Välsmakande Och Hälsosam
Anonim
Pepparmynta: välsmakande och hälsosam
Pepparmynta: välsmakande och hälsosam

Pepparmynta smakar inte bara bra utan har också helande egenskaper och tillhör därför kategorin medicinska örter. Denna växt har den största läkande kraften under blomningen. Och eftersom det blommar nästan hela sommaren fortsätter de att samla det från juni till augusti. Men reproduktionen av en medicinsk växt bör påbörjas under hösten

Något om medicinska och gastronomiska egenskaper hos mynta

Te med mynta under den varma sommaren är mycket uppfriskande. Ett avkok av bladen kommer att lugna ont i magen. Det är inte för ingenting som folk säger att myntan är kall i munnen, utan värmer upp tarmarna. Du behöver bara komma ihåg att det rekommenderas att dricka det med hög syra.

Pepparmynta används inte bara som smärtstillande, utan också för att behandla olika andra symtom och sjukdomar. Med sin hjälp bekämpar de illamående, det används för att behandla hjärt -kärlsjukdomar. För kvinnor, under vissa dagar i cykeln, hjälper mint mot kraftiga blödningar. Men det är just på grund av denna egenskap som mint inte ska missbrukas av män för att begränsa perifera kärl, så att det inte påverkar styrkan negativt.

Bild
Bild

Förresten, mynta används inte bara som ett läkemedel, utan också som en original krydda. Till exempel kan några finhackade blad läggas till fyllningen av dumplings med keso. Det fungerar också som en ingrediens i många cocktails.

Subtiliteterna av pepparmyntsutbredning

Reproduktion av mynta i din trädgårdsplott utförs på ett vegetativt sätt: genom att dela busken såväl som genom segment av rhizomer. Att så frön ger dåliga resultat. Först och främst har fröet dålig spiring. Dessutom förlorar myntan med denna teknik sina sortegenskaper. I naturen växer pepparmynta inte, denna sort föddes artificiellt, och som du vet är resultatet av hybrids avkomma svårt att förutsäga.

Mynt växer bra i låglandet. Hon behöver bördig jord, grunt grundvatten är lämpligt - denna medicinska ört kräver fukt. Marken ska vara lätt. Det har märkts att mynta ger en bra skörd i odlade torvmarker. Plantering av mynta kommer också att bli framgångsrik efter skörd av grönsaker, och potatis anses vara den bästa föregångaren.

Den optimala temperaturen för utveckling av mynta är + 18 … + 22 ° C. Det är en flerårig växt och kan övervintra utomhus. Om det finns ett stabilt snötäcke i din region under den kalla årstiden, kan rhizomerna av mynta med ett sådant naturligt skydd motstå frost upp till 20 ° C.

Ta hand om mynta i trädgården

För att sprida mynta måste du förbereda grunda spår där rhizomerna läggs. Humus och kväve-fosforgödsel läggs till botten. Pepparmynta reagerar mycket bra på befruktning. Sådan jordbrukspraxis stimulerar inte bara tillväxten, utan ökar också koncentrationen av eteriska oljor i bladen. Nästa gödning med mineralgödsel utförs 2-3 veckor efter plantering av rhizomerna. Om det inte var möjligt att göra detta, bör gödsling av mikronäringsämnen appliceras under spirande och början av myntblomningsperioden. Det är i denna fas som värdefulla eteriska oljor aktivt syntetiseras.

Bild
Bild

En annan viktig pepparmynta vård åtgärd är markfuktighet. Om den varma sommaren inte ägnar sig åt frekvent nederbörd, måste bevattning utföras oberoende. För att göra detta måste du vattna 1-2 gånger före den första skörden av doftande löv och sedan fukta jorden 2-3 gånger till. Tidsfristen för vattning är i mitten av september.

Under växtsäsongen kan enskilda löv plockas för konsumtion. För att förbereda råvaror för vintern klipps och torkas mynta. Innan de skickas till förvaring måste stjälkarna tröskas. Förvara myntan i tätt tillslutna lådor.

Rekommenderad: