2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Idag kommer du knappast att överraska någon med vitkål i din trädgård. Grannens förvirring kommer sannolikt att orsaka hennes frånvaro från sängarna. Men nära släktingar till kål är sällsynta gäster på våra bakgårdstomter. Jordbruksmetoderna för Savoy och rödkål liknar odling av deras vitbladiga syster. Det finns särdrag i odlingen av kålrabba, brysselkål och pekingkål. Låt oss lära känna dem bättre
brysselkål
Brysselkål har ett ganska exotiskt utseende. Hon knyter sina miniatyrkålshuvuden på en lång tjock stjälk i bladens axlar. För att förbereda olika rätter behöver de inte ens skäras - dess täta bollar används som en helhet. Förresten, denna grönsak håller rekordet bland andra kål när det gäller C -vitamin.
Till skillnad från sin kusin med vithuvud gillar brysselkål inte färsk gödsel i jorden. Det är mer lämpligt för jord med låg kvävehalt, lera. Annars böjer kålhuvudet bladen dåligt och blir spröda. Från förband är superfosfat och kaliumklorid lämpliga. Dessa gödningsmedel appliceras i ögonblicket för huvudbildning 1-2 gånger.
Frö till plantor sås 35 dagar före plantering. Plantor planteras i öppen mark i början av maj. Det är viktigt att övervaka plantans utveckling och inte missa det ögonblick då de bildade kålhuvudena börjar tjockna - då måste du nypa plantornas apikala knopp. Skörd sker i slutet av oktober. Förvaras vid ca 0 ° C.
kinesisk sallad
Odlingsperioden för kinakål varar 30-60 dagar. Det fina med denna grönsak är att med en tät plantering efter gallring kan de borttagna plantorna omedelbart användas för att göra sallad och kålen som finns kvar i trädgården kan lämnas för att få kålhuvuden.
Frön kan sås direkt i öppen mark i april. Om klimatet inte tillåter detta i mitten av våren, utförs reproduktion genom plantor, som flyttas till sängarna i maj. För att få en tidig skörd lämnas avståndet mellan växterna cirka 10-15 cm. För att få kålhuvuden ökas det till 30-40 cm.
Du kan få Peking -skörden flera gånger om året. Omsådd utförs i juni och juli. Det rekommenderas inte att odla grönsaker över 40 cm. I växthus minskar mognadsperioden. I ett växthus är det cirka 20-30 dagar.
Pekingkål kan användas som sälgröda. På grund av sin snabba mognadsperiod kommer den att vara en utmärkt föregångare i växthus eller under ett filmöverdrag i grönsaksgården för gurkor och tomater.
Kålrabbi
Kohlrabi har ett mycket ovanligt utseende som har liten likhet med kål. Och det är vanligt att äta inte löv, utan en övervuxen stamväxt. Därför betyder översättningen av namnet på denna sort "kålrot". För att den också är rik på C -vitamin fick den ett så mycket talande namn som "norra citron". Den äts rå, används för att göra soppor och stuvad.
Detta är en tidig mognad gröda som gör att du kan skörda två grödor per säsong. Till skillnad från vitkål kräver det mindre utrymme att växa. Kohlrabi planteras på ett avstånd av cirka 20 cm i en trädgårdsbädd med ett radavstånd på cirka 50 cm.
För plantering i öppen mark bör plantor vara minst 35 dagar. Kan odlas i grönsaksgården direkt genom fröna. Såning utförs från det andra decenniet i maj till mitten av sommaren.
Du kan använda kålrabi som komprimator för senmogna grödor - brysselkål och vitkål. Det tar cirka 50-60 dagar från sådd till mognad av stammen. Det rekommenderas inte att vara sen med skörd, annars grovar frukten och förlorar sin höga smak. Förvaras vid en temperatur av cirka + 1 … 0 ° C.
Rekommenderad:
Exotiska Växter I Landet
När du hör frasen växter i landet, finns det sängar med gurkor, morötter, växthus med tomater, i värsta fall en gräsmatta fylld med maskrosor och klöver. Men dacha är inte bara en frukt- och grönsaks "växt", det är också en plats för exotiska växter, som alla sommarboende försökte odla minst en gång. Att söka, studera, odla och ta hand om exotiska växter är en ganska fascinerande process och kommer att lämna få människor likgiltiga
Nerine: Underhåll Och Reproduktion Av Det Afrikanska Exotiska
Nerine tillhör familjen Amaryllidaceae och har, liksom de flesta av dess släktingar, en mycket vacker blomform, liksom en mängd olika nyanser av kronblad. Exotiskt i sin naturliga livsmiljö finns bara i naturen i Sydafrika, men som en odlad inomhus flerårig blomma odlas den i nästan alla hörn av jorden
Blommig Matta Från En Släkting Till Kål
Som dekor för alpina rutschbanor eller trädgårdsbäddar är ljusa, som små fyrverkerier, aubretia -blommor bra. Konstigt nog är de närmaste släktingarna till denna charmiga växt vanlig kål och rädisa. Aubriet fick sitt namn tack vare Claude Aubrie, botaniker och konstnär, och nu är det en primrose och den mest pittoreska utsmyckningen av trädgården
Nära Släktingar Till Persilja Och Pepparrot
Hur kan du annars diversifiera din vitamindiet på vintern, förutom persilja och dill som samlats upp från sängarna på fönsterbrädan? För destillation kan du också lägga andra rotfrukter, vars gröna är rika på vitaminer som är nödvändiga för en försvagad kropp, och vars lukt kommer att fylla rummet med en trevlig sommararom
Gusmania - Släktingar Till Ananas
I tropiska skogar i Central- och Sydamerika kan du hitta en växt med attraktiva gröna rosetter av blad, ovanför vilka är sultaner av prickiga blommor. Denna kultur kallas Gusmania, som symboliserar namnet för att hedra geografen A. Guzman, som bodde i Spanien