2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
En av de första vitaminingredienserna i vårmenyn är sallad. Någon föredrar kål, någon mer som smakar romaine, andra kan inte föreställa sig sitt liv utan spenat. Och så att greenerna inte överförs till våra matbord, i april måste vi ta hand om plantering och vård i tid
Spenat skördas före blomning
Spenat är en av de första i en lång lista med vårgrönsaker som tar sig till våra kök. I april är det redan möjligt att börja skörda förra årets vintergrödor. Den kommer att vara klar att användas när 5-7 löv bildas på utloppen, och tills en blommepil dyker upp och gröna inte har blivit grova och fått en bitter smak. Erfarna trädgårdsmästare gör detta på morgonen och kvällen. Om det skördas under dagtid kommer det att vissna snabbt.
En annan rekordhållare för tidig skörd i april är sallad. Men de som tog hand om grödorna i mars kommer att njuta av sina saftiga löv från sina sängar.
Huvud sallad flyttar till sängarna
Huvud sallad föredrar leriga jordar. Det är också lämpligt att välja en plats som värms upp väl av solen. För plantering skulle det vara nödvändigt att fylla platsen med gödsel från hösten. När detta förfarande misslyckades måste framtida sängar fyllas med mineralföreningar. På våren är följande lämpliga:
• kalk-ammoniumnitrat;
• superfosfat;
• kaliumsalt.
Varje gödselmedel tas 0,2 kg baserat på 10 kvadratmeter. trädgårdens område. Men kväve används inte omedelbart i sin helhet. Halva dosen appliceras före plantering, och resten används senare som salladsdressing.
Om salladsplantor rekommenderas att placeras under ett filmskydd i början av april, kommer de närmare det tredje decenniet i månaden att flytta från växthuset till den öppna marken. För dem som inte hade tid att så sallad tidigare, under dessa perioder, är det möjligt att föröka sallad med frön i en plantskola. Grödorna förtjockas inte, eftersom plantorna kommer att odlas utan att plocka.
Så att salladen inte översätts utförs upprepade grödor. Men de utförs redan i öppen mark. För huvudvarianter av oljesorten lämnas radavståndet i sängarna ungefär en kvarts meter, bräckliga sorter odlas med radavstånd på 30 cm. Sådensiteten beräknas så att för 1 kvadratmeter. område som används ca 2 g frön. Efter uppkomsten av plantor på sängarna måste grödorna gallras - så att avståndet mellan plantorna är ungefär lika med radavståndet.
Romainsallad behöver härdas
Fröplantor av romainsallat planteras i oskyddad jord lite senare i jämförelse med de huvudsakliga. Därför finns det fortfarande tid att härda plantorna innan de flyttas till sängarna. För detta öppnas växthusens ramar något under en längre tid än för ventilation. Plantor ska vara klara för frakt i slutet av månaden.
Dessutom kan du så romaine direkt i den öppna marken. Såhastigheter och placering i sängarna är desamma som när man arbetar med huvudsallat.
Persilja, selleri och mangold
Förutom salladsgrödor inkluderar vårgröna delikatesser persilja, selleri och mangold. För täta planteringar av bladpersilja bör tunnas ut så att det är ett avstånd på cirka 10 cm mellan skotten. Tidigt selleri, som såddes i mars, dyker enligt 5x5 cm -schemat. Detta arbete tas när plantorna har minst ett par blad. De är inrymda i växthus och odlas vid temperaturer från + 10 … + 12 grader C.
Mangold används både som stubbgröda och för användning av tidiga vårgrönsaker. Denna ovanliga kultur är krävande för jordens bördighet, men endast mineralgödsel eller endast gödsel kan användas för det. Om organiskt material inte är tillgängligt, ta:
• kalk -ammoniumnitrat - 0,6 kg;
• superfosfat - 0,2 kg;
• kaliumsalt - 0,3 kg.
Grödorna görs tjockare, men då blir det också nödvändigt att tunna ut plantorna.
