2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Maj är precis runt hörnet - maskrosmånaden. Mycket är känt om dessa blommors fördelaktiga egenskaper, men vad vet vi om växtens rötter? Hur skaffar jag dem och använder dem korrekt?
Maskrosor har varit av intresse för naturläkare hela tiden. De användes för att behandla levern och bli av med problem med matsmältningssystemet. Alla delar av växten användes för verksamheten - blommor, löv och rötter. Allt detta går att äta. Men rötterna anses vara mer värdefulla för medicinska ändamål. De innehåller stora mängder vitamin A, B och D. Rötterna är rika på mineraler - järn, kalium och zink, som hjälper till att ta bort gifter från kroppen och bibehålla leverfunktionen.
Samla maskrosrötter korrekt
Maskros är en kraftfull avgiftare. För medicinska ändamål används maskrosrötter som samlats in på hösten. Det är bäst att samla dem efter kraftigt regn. Det lossnar jorden nära rötter som växer djupt. Det är i växtens hårda och långa rötter som näringsämnena finns. Under höstens skörd av rötter är den olösliga fibern av inulin högre i dem än fruktos.
När man använder rötterna i matlagning är det bäst att skörda vårrötterna och helst innan maskrosorna blommar. För närvarande innehåller de lite fiber, de smakar mindre bittert. Maskrosrötter innehåller ett ämne som stimulerar gallproduktion och leverfunktion.
Hur man skördar maskrosrötter korrekt?
* Samla den bort från motorvägar och förorenade områden som behandlats med kemikalier.
* Välj de största och mest aktiva växterna. Lämna små blommor åt bin, skalbaggar och fåglar.
* Använd en gaffel eller en speciell rotborttagare för att försiktigt bända upp våt jord. Samtidigt är det viktigt att inte skada rötterna och bevara deras ursprungliga utseende så mycket som möjligt, annars försämras de snabbt.
* Efter att roten har tagits bort från jorden måste den skakas försiktigt för att ta bort överflödig jord.
Korrekt lagring av maskrosrötter
Färska maskrosrötter används i matlagning och medicin, men du kan spara dem för senare användning.
För att göra detta tvättas de först väl, skärs och torkas. Sedan lindas varje ryggrad med garn, tråd eller tråd för att hänga den senare i ett torrt, svalt rum med god ventilation. Efter några dagar, när rötterna torkar ut enligt följande, skärs de i bitar, packas i glasburkar och förvaras i högst ett år. När den torkas ordentligt blir roten mörk och insidan är krämig vit.
Använda maskrosrötter
Det finns flera sätt att använda maskrosrötter:
* Tinktur
Alkoholfylld maskrosrot har antiinflammatoriska egenskaper, används som ett diuretikum och blodrenare och hjälper till att avgifta levern, mjälten och gallblåsan.
Tinkturen hjälper till att normalisera blodsockernivån, minskar stress, eliminerar åldersfläckar, rengör huden med eksem och tar bort akne.
* Infusion, te
Ett te eller en infusion gjord av maskrosrötter innehåller antioxidanter som hjälper till att normalisera blodsockernivån och förbättra matsmältningen. Infusion och te har diuretika och lindrande laxerande egenskaper, hjälper till att rengöra levern.
* Komprimerar
Maskrosrotgrönsaker och kompresser kan användas för att behandla många hudsjukdomar - akne, eksem, psoriasis, utslag, bölder, kokar.
* Kaffe
Att rosta maskrosrot och sväva den i vatten skapar en utsökt kaffeliknande drink. Och om du blandar den med rostad cikoriarot och tillsätter kanel får medicinerat kaffe en ännu mer pikant smak.
* Vinäger
Denna maskrosrotprodukt är värdefull för sina närings- och medicinska egenskaper. Växtens torkade och krossade rötter läggs till vanlig ättika för att förbättra dess smak. Denna produkt läggs till sallader och soppor. Om du tillsätter denna ättika till vatten kan du få ett alternativ till äppelcidervinäger, vilket är mycket fördelaktigt för tarmarna och mag -tarmkanalen.
Till exempel, för att få ett användbart botemedel mot magen, kan äppelcidervinägerns egenskaper förbättras genom att lägga till maskrosrötter till den: lägg torkade maskrosrötter på botten av en liters burk med 2/3 och häll äppelcidervinäger (helst hemlagad) till toppen. Lämna produkten på en sval, mörk plats i sex till sju veckor. Det används på samma sätt som äppelcidervinäger. Produkten måste filtreras före användning.
Kontraindikationer
Alla örter är relativt säkra, men kanske inte till nytta för alla. Det är viktigt att välja rätt dos och koncentration. Innan du tar produkter med maskrosrötter gör det inte ont att konsultera din läkare.
Till exempel är det oönskat att människor tar maskrosrötter:
* Lider av allergiska reaktioner under blomningen av ragweed, krysantemum, calendula, rölleka, kamomill, asters.
* Gravida kvinnor och ammande mödrar.
* Med stenar i gallblåsan, obstruktion av gallvägarna.
* Med magsår, gastrit.
* Med tarmirritation.
Överdrivet intag av maskros kan orsaka halsbränna eller hudirritation.
Rekommenderad:
Spunbond - Hur Man Väljer Och Använder
Idag är agrofibrer på toppen av sin popularitet. Spunbond skapar optimala förhållanden för trädgårdsväxter och blommor, perfekt för mulching. Låt oss prata om egenskaperna, densiteten, reglerna för användning av vita, svarta och färgade material
Maskrosolja: Hur Man Förvarar Och Använder
Vad som inte är berett från den charmiga majblomman av maskros: sylt, te, infusioner och sallad .. Men vi erbjuder dig att bekanta dig med en annan användbar produkt från maskros - olja
Superfosfat Och Hur Man Använder Det I Trädgården
Trädgårdsmästare undrar ofta frågan: "Vad behövs för att öka avkastningen?" Naturligtvis är befruktning alltid en viktig faktor för att uppnå resultat. I toppdressing spelas huvudrollen av superfosfat. Denna mineralprodukt ger fosfor som stimulerar tillväxt, förbättrar frukt, förbättrar smak, förlänger växtsäsongen, bromsar växternas åldrande
Phytophthora: Hur Man Förebygger Och Hur Man Behandlar
Senblåsa är en lömsk och farlig sjukdom som påverkar både löv och frukter av växter. En särskilt riskabel period för trädgårds- och trädgårdsodlingar är slutet av maj - början av juni och augusti - september. Vid denna tidpunkt sker en kraftig förändring i dag- och nattemperaturer, och också, vilket är mycket för svampinfektioner, är det ökad luftfuktighet på grund av morgondimor och frekventa regn. Vad kan du göra för att skydda dina sängar från infektion och inte förlora skörden?
Hur Använder Jag Bortskämda Grönsaker Och Frukter?
Gröna har vissnat lite, tomaterna har blivit mjuka och plommonen har börjat ruttna … Men ska alla dessa produkter skickas till papperskorgen på en gång? Lite förstörda grönsaker och frukter kan användas för att förbereda nya rätter
