Odla Porcini Svamp Hemma

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

Det är inte nödvändigt att gå till skogen för vita, de kan odlas på din webbplats. Tänk på två reproduktionsmetoder: från kepsar och mycel. Detaljer om hur man självständigt får planteringsmaterial, plantering, vård och råd för nybörjare

Växer från mycel

Denna metod används i frånvaro av naturliga svampar. Att ha internet är inte svårt att hitta mycel. Du behöver också kompost och växande 8-10 år gamla träd. Planteringsevenemang planeras bäst mellan maj och september.

Nära det valda trädet (barrträd eller lövträd), ta bort det översta lagret i en cirkel (10-20 cm). Diametern på det nakna området ska vara 1-1,5 meter, trädet är i mitten. Lägg kompost (1-2 cm) i den bildade cirkeln och lägg mycelium på den. Det är lämpligt att observera "rutmönstret" med ett intervall på 25-30 cm. Nu täcker vi planteringen med ett lager jord som vi grävde upp och vattnade rikligt. Använd en vattenkanna för att inte tvätta bort jorden. För ett träd räcker det med 3-4 hinkar vatten.

Nästa steg är ett skydd som håller fukt i marken. Du kan använda halm, gamla fallna löv eller gräsklipp. Skiktet är tillräckligt tjockt (20-30 cm). Vård består av regelbunden vattning och upprätthållande av fukt, på nivå med det planterade myceliet, inte lägre än 50%. För att förbättra grobarheten rekommenderas att periodiskt använda Baikal EM-1 för bevattning eller mikrobiologiska tillsatser för att förbättra fertiliteten.

I slutet av hösten krävs isolering. Området med mycel är täckt med mossa, halm, grangrenar. Radien bör vara större än landningsområdet (2 m). På våren tas "slöjan" bort. De första svamparna dyker upp ett år efter att myceliet har planterats. På ett ställe håller frukten 3-4 år. Denna period kan förlängas till 7 år om du ibland vattnar marken med en lösning av mycel. Hur man får det, läs vidare.

Växer från färska hattar

Ett bra frö kommer från mogna svampar. Gå därför till skogen och leta efter vita hattar med stora och öppna hattar i diameter (10-20 cm). Vid pausen bör det rörformiga köttet ha en något grönaktig nyans. I ditt fall är insektslarver och maskiga svampar också lämpliga. På platsen, som i den första metoden, kommer du att plantera nära ett lövträd eller barrträd.

Fröförberedelse

Ta 5-10 svampar avsedda för sådd, lägg i en hink och täck med vatten. Efter en dag kommer de att blötläggas, och du behöver bara knåda svamparna med händerna i samma hink med händerna tills de är släta. Efter filtrering genom en sil får du en lösning med sporer och separerad svampvävnad.

Sådd

Nära det valda trädet förbereds platsen på samma sätt som i föregående fall. Plantering kommer att utföras genom vattning. Bara inte över hela det förberedda området, utan direkt på trädets öppna rötter. Lösningen med sporer ska räcka till 1 kvm. meter visade sig vara 2 liter.

Efter en sådan "sådd" sprider du svampvävnaden, som blev kvar efter filtrering, på rötterna och angränsande mark. Nu återstår att täcka planteringen med jord som togs bort och vatten. Jorden måste vara väl mättad med fukt, så minst 5 hinkar vatten kommer att gå till ett träd. Tvätta inte det översta lagret vid vattning, så använd en vattenkanna med en fin spray. Täck nu med växtmaterial för att behålla fukt. Vård är densamma som när man planterar mycel med regelbunden vattning. För vintern skapas ett skydd först under det första året efter plantering.

Om ett år, om myceliet föds, kommer du att skörda den första grödan. Området på ett träd ger upp till 5 kg vita. Intervallet från plantering till skörd är exakt ett år, så kom ihåg att om locken planterades på hösten, bör skörden bara förväntas hösten nästa år. Ett mycelium kommer att bära frukt i 3-4 år. För att förlänga tillväxten kommer det att vara nödvändigt att plantera om 2-3 år.

Tips för nybörjare svampodlare

Planteringsaktiviteter i de södra regionerna utförs bäst i maj-början av juni, i mitten av det tempererade klimatet, i augusti-början av september. När du samlar "plantera" svampar, försök att hitta dem under samma träd som du planerar att plantera. Om du har en gran eller björk på din webbplats, tittar du i skogen under sådana arter.

Blötläggning av kapsylerna bör ske senast 10 timmar efter att svampen skärs. Du kan tillsätta lite alkohol (10 l - 3 msk / l) eller strösocker (10 l: 50 g) till vattnet med lock. Mycelet rotar sig bättre om jorden spillts med en garvningslösning före plantering: brygg 80-100 g svart te i en liter kokande vatten. Du kan förbereda ett avkok av ekbark: för 3 liter - 100 g. 2-3 liter garvningsvatten förbrukas per träd.

Det rekommenderas inte att lägga myceliet i slutet av september, eftersom sannolikheten för mycelöverlevnad är för låg. Beroende på din region måste du beräkna intervallet från sådd till frost i 1, 5 månader. Vid varmt väder krävs vattning varje vecka, 3-4 hinkar per område med svamp.