2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Mycket har sagts om fördelarna med grapefrukt. Denna mest värdefulla medicinska och kostprodukt är älskad av både barn och vuxna. Den är låg på kalorier, mycket rik på vitaminer och kan bota en hel rad av en mängd olika sjukdomar. Och grapefrukt är också bra eftersom den, i jämförelse med andra citrusmänniskor, har den längsta hållbarheten. Dessutom kan den lagras lika bra både i kylskåp och vid rumstemperatur
Hur väljer man?
Genom att välja grapefrukt måste de vägas "för ögat". Om frukterna i verkligheten är tyngre än i utseende, så är de väldigt saftiga. Stora grapefrukt anses vara de bästa i kvalitet.
En kvalitetsfrukt måste vara blank och ren, och dess hud får inte ha några skador eller ruttna områden.
Färgen på dessa friska citrusfrukter är också anmärkningsvärd: frukter med rosa kött och rött skinn är vanligtvis sötare och mindre bittra.
Hur förvaras?
Rumstemperaturen kommer att vara den mest optimala för lagring av saftiga grapefrukt - under dessa förhållanden kommer de inte att tappa sin friskhet på fyra till fem dagar. Och om du lägger dessa underbara citrusfrukter i kylskåpet kommer de inte att förlora sin goda smak inom tre veckor. Det viktigaste är att placera dem i fruktfacket. Förresten, det är vettigt att bara skicka mogna frukter till kylskåpet: omogna citrusfrukter kommer helt enkelt inte att mogna i kylan, och övermogna frukter kommer snabbt att försämras där.
För att förlänga hållbarheten för grapefrukt gör det inte ont att packa in varje frukt i papper. När de är inslagna i det, behåller dessa frukter lätt sin friskhet från trettio dagar till flera månader (mer exakta datum står i direkt proportion till deras mognadsgrad).
Som regel, vid temperaturer upp till fem grader, lagras saftiga frukter i flera månader; om termometern visar från fem till tio grader, då kommer grapefrukt att ligga perfekt i ungefär tio till tolv dagar; och vid en temperatur på mer än tio grader överstiger lagringstiden vanligtvis inte tio dagar.
Grapefrukt kan dock frysas. Och så att de inte tappar sin saftighet, innan de skickas till frysen, demonteras de i bitar och läggs i polyetenpåsar. Men att hålla färsk frukt i polyeten rekommenderas kategoriskt inte - de uppfattar syrebrist väldigt dåligt.
När det gäller skalade grapefrukt kan de lagras högst en eller två dagar. Kylskåpet kan förlänga denna period med högst tjugofyra timmar. Om en grapefrukt utan hud håller längre kommer den att förlora både sin yttre attraktivitet och saftighet - dess massa kommer oåterkalleligt att förlora sin utmärkta smak och bli mycket slö och otrevlig.
Användbara tips
I nära kontakt med någon annan frukt bör grapefrukt lagras särskilt noggrant - vid kontakt med grapefruktskalet med övermogna frukter kan hållbarheten för dessa friska citrusfrukter minskas avsevärt.
För att grapefruktskalet inte ska bli skrynkligt under förvaringen och själva frukterna inte torkar ut, rekommenderas att gnugga ytan på skalet med vegetabilisk olja. Förresten, den här metoden fungerar utmärkt för alla citrusfrukter.
Det är ingen hemlighet att grapefrukt är otroligt känslig för temperaturförändringar. Därför, om de köpta saftiga frukterna omedelbart skickades till kylskåpet, är det bättre att lämna dem på samma plats till konsumtionen. Och om grapefrukt har lagrats vid rumstemperatur i flera dagar, behöver du inte skicka dem till kylskåpet ytterligare. Förresten, i båda fallen kommer lagringsperioden att vara ungefär densamma.
Rekommenderad:
Hur Man Förvarar Nypon Korrekt
Mycket har skrivits och sagt om de fördelaktiga egenskaperna hos ljusa nypon. Torra frukter av denna stiliga man kan alltid köpas i en butik eller på ett apotek. Och några av oss hade turen att odla bedårande nypon på vår egen tomt. Det är bara det att efter att ha skördat spektakulära bär har många ingen aning om vad de ska göra med dem nästa. Men du vill verkligen mätta kroppen med vitaminer under den långa vintern! Hur kan du hålla friska nypon?
Hur Man Förvarar Körsbär Korrekt
Söt körsbär … Ljust, saftigt, aptitretande … Det finns knappast en person som är helt likgiltig för detta bär. Självklart vill du alltid ha färska körsbär så länge som möjligt, för de är så goda och friska! Hudsjukdomar, hjärtsjukdomar, njursjukdomar och andra sjukdomar - allt detta bär kan hantera! Så varför inte äta det längre?
Hur Man Förvarar Berberis Korrekt
Den anspråkslösa barbären känns bra i nästan alla klimat, så den kan hittas allt oftare i moderna trädgårdar. Denna växt skiljer sig från många av sina andra motsvarigheter genom att absolut allt är användbart i den: både trä och löv och frukt - det är inte förvånande att många människor strävar efter att förbereda berberis för framtida bruk. Hur kan du bevara det mirakulösa berberiset?
Hur Man Förvarar Irgu Korrekt
Irga är en mycket användbar söt bär, kännetecknas av sin otroliga anspråkslöshet och sällsynta vinterhårdhet. Det kallas helt riktigt ett naturligt multivitaminpreparat, eftersom irga innehåller alla B -vitaminer, liksom vitamin C, P och A. Det innehåller också helande naturliga antioxidanter och en enorm mängd användbara mikroelement. Irga är älskad av både barn och vuxna, och till och med fåglar, från vilka den ofta måste skyddas. Med ett ord förtjänar detta bär att bevaras
Hur Man Förvarar Papaya Korrekt
Papaya är en underbar tropisk gäst som aldrig upphör att väcka vårt genuina intresse. Och detta är inte förvånande - i denna frukt är bokstavligen allt perfekt: en förvånansvärt trevlig smak kombineras harmoniskt i papaya med de mest värdefulla användbara egenskaperna. Dessutom har denna exotiska frukt vunnit en solid position, inte bara inom matlagning - den har också börjat användas i stor utsträckning inom kosmetologi. Hur kan vi bevara denna utomlands skönhet så att den glädjer oss så länge som möjligt?
