Ovanliga Tomater Med Taggar

Innehållsförteckning:

Video: Ovanliga Tomater Med Taggar

Video: Ovanliga Tomater Med Taggar
Video: Binda upp tomater - dubbla skörden med smartare uppbindning - Odlingsdagboken 4 Juni 2021 2024, April
Ovanliga Tomater Med Taggar
Ovanliga Tomater Med Taggar
Anonim
Ovanliga tomater med taggar
Ovanliga tomater med taggar

I mina bekantas trädgård drog en ovanlig buske med taggar min uppmärksamhet. Det visade sig att dessa är litchi -tomater eller, vetenskapligt sett, nattskugga. Han har ett annat intressant namn - cocoon. Ägaren till webbplatsen berättade mycket intressant om denna exotiska växt

Beskrivning

Fancy litchi -tomater tillhör nightshade -familjen. Anläggningens hemland är Sydamerika. Enligt vissa källor kom de till Ryssland från Argentina. Trots det södra ursprunget odlas de framgångsrikt i mittfältet genom plantor.

Från groning till mognad av de första frukterna går 120 dagar.

Buskar är ganska höga upp till 80 cm (i växthus upp till 1 m). Stammarna är taggiga, mycket grenade. Bladen i deras struktur är lite som en rollator, därav det vetenskapliga namnet exotiskt. De är mycket större och större än originalet.

Blommor liknar potatis - vita med en liten blåhet. De har en specifik lukt av nyfångad fisk. I sällsynta fall hittas frottéprover.

Frukten representeras av ett bär som innehåller från 2 till 4 ihåliga kammare med gula frön. Utsidan är täckt med en grön kalyx med taggar, vilket gör att den ser ut som en litchiplant. Bärets väggar är röda, köttet är ljusgult, saftigt. Storleken är inom 3-4 cm. Smaken är söt med en liten syrlighet, som påminner om mogna körsbär.

Fröna är släta, utan hår och slemhinnor. De isoleras från fruktköttet efter att frukten är fullt mogen. Sedan torkas de på papper. Fermentering av fruktmassan vid mottagning av plantmaterial, som tomater, är inte nödvändig.

Preferenser

Anpassar sig perfekt till växtförhållanden. Nightshade är inte rädd för senfrost ner till -5 grader. Enligt långsiktiga observationer av kulturen gör det möjligt för dig att få starka greniga växter och en tidig skörd av frukt.

Det fanns år när det på platser fanns snö på marken. Sängarna spilldes med varmt vatten, sedan planterades plantorna. Ovanifrån, genom bågarna, täcktes med en film. I mitten av juli plockades de första mogna bären.

Kokona älskar värme, men vid förhöjda temperaturer på mer än 30 grader uppträder solbränna på buskarna. I de södra regionerna krävs lite skuggning vid middagstid.

Nightshade föredrar jord med en neutral eller alkalisk reaktion. På ett surt underlag hänger växterna efter i tillväxten, bär lite frukt.

Motståndskraftig mot markpatogener. Det påverkas praktiskt taget inte av senblåst även i år med mycket regn. Avstår sig från torra förhållanden.

Skörd

Med tidig plantering i den öppna marken och växthusen börjar de plocka bär från mitten av juli till själva frosten flera gånger. Ett tecken på beredskap är sprickbildningen av det taggiga skalet. Det inre innehållet avslöjas. Skär grödan med en beskärare tillsammans med en grön kopp. Skala sedan försiktigt av skalet, var försiktig så att du inte stör de mjuka bärens integritet.

Frukterna lagras till bearbetning i 3-5 dagar på en sval plats. De transporteras dåligt över långa sträckor på grund av den tunna huden. I de södra regionerna och växthusen skördas upp till 3 kg mogna bär från en buske, i det öppna fältet på Middle Lane - upp till 1 kg mogna bär.

Användande

Cocoon används ofta som en häck i västerländska länder. Höga växter med taggar skyddar platsen väl från främmande djur och människor. De skapar en genombruten barriär som ger läckra frukter.

I konfektyrindustrin tillagas sylt, sylt, marshmallows, marmelad av nattsvart bär. Juice skördas hemma. Färsk frukt är lämplig för sallader och som en extra ingrediens för tomatpuré.

Otrevligheten mot odlingsförhållanden, utbredd användning av grödan gör litchi -tomater till en lönsam gröda för odling i amatörträdgårdar.

Vi kommer att berätta om reproduktion och jordbrukstekniker för kokonger i nästa artikel.

Rekommenderad: