2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Idag har zucchini fast etablerat sig i ryska trädgårdar, överraskande med sitt motstånd mot temperaturer vid vilka dess släktingar från familjen Pumpkin dör. Zucchini bromsar bara utvecklingen, men ger inte upp helt och väntar på slutet av en liten tillfällig förkylning
Lång väg till erkännande
Det tog zucchini två århundraden att förvandlas från en exotisk växt i de amerikanska tropikerna, odlade i växthus i Europa, till en gemensam grönsak för vanliga.
Det finns enkla och lätt förklarliga skäl till detta. Zucchini, född i Sydamerikas länder, vid ankomsten till Europa på samma havsfartyg som de bar det stulna guldet och andra smycken på, fick i uppdrag att bo i varma växthus som prydnadsväxt. När allt kommer omkring gror dess frön vid en temperatur på minst plus 12 grader. För att anläggningens vidareutveckling ska kunna fortsätta utan störningar krävs en temperatur på 20 till 22 grader Celsius.
Men på något sätt lyckades zucchinin sticka ut från sin infödda Pumpkin-familj och väntade stadigt på den kortsiktiga temperaturfallet som andra släktingar slutar sina liv. Och därför flyttade han långsamt till sängarna på den öppna marken och blev en populär och favoritgrönsak hos många europeiska folk.
Det mest bördiga området
Zucchini, precis som alla medlemmar i familjen Pumpa, kräver många näringsämnen för dess utveckling. Därför, i trädgården, älskar han de mest bördiga platserna, föredrar att placeras närmare komposthögen. Växtens rötter sträcker sig över ett område på 1,5 kvadratmeter, så att komposthögen som faller under denna täckning matar den glupska växten.
Efter att skörden av zucchini har uppnåtts behöver det tilldelade området ytterligare introduktion av organiskt material, om det är planerat att odla grönsaker på det under nästa år. Att plantera zucchini på samma ställe två år i rad är slöseri med tid och ansträngning.
Korspollinering
Manliga och kvinnliga blommor är involverade i skapandet av frukter i en squash, som naturen för till världen i sin tur. Hanblommor dyker upp tidigare, kontrollerar tillförlitligheten i miljön, och redan efter dem är honblommor. Dessutom är livslängden för en kvinnlig blomma helt enkelt makalös med kvinnans ålder, till vilken vi ibland mumlar. Honblomman lever bara en dagsljus. Han kommer till världen med solen och lämnar livet med stjärnans solnedgång.
På en så kort period måste en honblomma ha tid att pollinera för att lämna avkommor på jorden. Det vill säga, korsbestämning bör ske, vilket hjälps av insekter, fjärilar. Om det på morgonen visade sig vara en grumlig dag och insekterna tog en ledig dag för sig själv, tilldelar trädgårdsmästaren detta ansvariga uppdrag till sig själv. Han plockar av en hanblomma, plockar bort kronblad som stör affärer och pollinerar 5-6 kvinnliga endagskönheter med en blomma. Korsbestämning är biologiskt sett en mer fördelaktig pollinering, vilket ger en bättre chans att överleva och naturligt urval.
Zucchinis näringsvärde
När det gäller näringsvärde kan zucchini jämföras med grön sallad, sallad, gurkor.
Det rika innehållet av mineralsalter (kalium, kalcium, fosfor, magnesium …) i zucchini gör grönsaker användbara för normal metabolism i kroppen. Zucchini är rik på en rad spårämnen.
De mest lämpliga att äta är nålar i 5-8 dagars ålder (från äggstockens ögonblick).
När du odlar dina egna frön, på den mest fruktiga busken, väljs rätt mängd frukt, som inte berörs förrän de är fullt mogna.
Ett åskväder av zucchini
Zucchinis åskväder är sjukdomen "gråröta", framkallad av svampar. Svampen älskar särskilt att vandra i kraftigt förtjockade sängar när det laddar ett kallt regn från himlen.
Att bekämpa sjukdomen är svårt. Därför bör förebyggande åtgärder vidtas: tunna ut särskilt täta planteringar, skära ut gamla och stora löv, växelvis plantera, förstöra infekterade exemplar.
Om svampen fortfarande visar sig vara mer påhittig än du kan du spruta växten med en lösning bestående av en del kopparsulfat och två delar krita, eller använda specialiserade bekämpningsmedel.
Rekommenderad:
Zucchini
© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru Latinskt namn: Cucurbita pepo Familj: Pumpa Kategorier: Grönsaksgrödor Zucchini (Cucurbita pepo) - en populär grönsak, en typ av grönsakspumpa. Geografi Squashens hemland är Central- och Sydamerika.
Dessa Fantastiska Zucchini
Hur många zucchinirätter kan du göra? Svårt att räkna exakt. Läckra, krispiga, de är alltid välkomna gäster på bordet. Låt mig presentera mina tre favoritrecept
Hur Man Håller Zucchini Till Våren
Zucchini är populärt, älskat och efterfrågat. Den har en rik vitamin- och mineralkomposition, den används i barnmat, kostmat, den är oersättlig i näring, med viktminskning. Säsongsbruk kan förlängas genom att veta hur man förvarar squashen till våren. Nu lär du dig hemligheterna och finesserna i att lagra denna grönsak
Spara Eller Laga Zucchini?
Överflödet av zucchini förvirrar värdinnan. Det är omöjligt att äta hela grödan, det är problematiskt att lägga den på konservering. Du kan agera klokt: återvinna del och spara del. Vi erbjuder information om sorter som lagras väl, recept på preparat och förvaringsmetoder
Zucchini: Hur Man Odlar Utomlands Zucchini?
I många grönsaksträdgårdar ersätts den vanliga zucchinin som vi är vana vid med sin utomlands zucchini. Varför är denna nära släkting bra, att de till hans fördel överger den länge testade sorten? Som det visade sig är det också mer kompakt och dess avkastning är högre och frukterna mognar snart. Men grönsaken har också sina egna infall i karaktären. Låt oss titta närmare på denna intressanta grönsak och särdragen i dess odling
