2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Vitluf bör finnas i kosten för varje hälsomedveten person. En användbar produkt innehåller många vitaminer och har medicinska egenskaper, som sin nära släkting, vanlig cikoria. Vilken typ av växt gömmer sig bakom detta namn? Vad är dess värde? Och viktigast av allt, hur odlar du din egen gröda av detta oersättliga matelement? I artikeln hittar du svar på alla frågor av intresse för många älskare av rätt kost
Ordet Vitluf döljer salladscikoria - en kostprodukt med medicinska egenskaper. Det klarar bra av sjukdomar i gallblåsan, bukspottkörteln, levern, matsmältningskanalen, diabetes, sänker blodkolesterolet.
Vitlufsallad skapas på grundval av rotcikorien i sorten Magdeburg.
Blad, vita i mitten med gulaktiga kanter, uppsamlade i små huvuden på upp till 300 gram, odlade utan tillgång till ljus från rotgrödor som skördats sedan hösten, äts.
En förutsättning för framgångsrik odling hemma är att rötterna lagras i minst en månad efter skörd i ett svalt rum vid en temperatur på 1-2 grader, begravda i sanden. Efter åldrande används de för tvingande under vinter-vårperioden från november till juni.
Det finns två sätt: icke-täckande och täckande. Låt oss överväga funktionerna i varje metod mer detaljerat.
Täcker teknik
Den består i att odla Vitlufsallad i höga behållare (hinkar, lådor, stora påsar) under ett lager av lös komponent (sand, torv, sågspån).
För att tvinga, ta rotfrukter med en diameter på minst 3 cm. Skär rötterna till samma höjd så att tillväxtpunkterna är på samma nivå. En lös blandning av torv och sand hälls i hinkens botten. Vänd den på sidan, lägg ut den i lager av cikoria, strö varje rad med jord. Se till att det inte finns några tomrum mellan dem.
I mitten är ett rör begravt, spolat med behållarens kanter, men når inte botten på 5 cm. Fortsätt sedan att plantera salladen till sin fulla volym. Sätt tillbaka skopan i upprätt läge. Marken fuktas i små portioner genom röret. Marken ska vara något våt, men inte fuktig, annars kommer rötterna att ruttna. Torrt sågspån hälls på toppen med ett lager på minst 20 cm. De krossas väl (denna teknik säkerställer tätheten av kålhuvudena). De avlägsnas till en mörk plats med en temperatur på 10-15 grader.
Avdunstning från löv är obetydlig här, så ytterligare vattning krävs inte. Om luften i rummet är mycket torr, vattnas den så småningom genom ett rör en gång varannan vecka. Efter 20-35 dagar är skörden klar. Kålhuvuden skärs från rotens bas så att bladen inte smulas.
Det bästa stället för att tvinga Vitlufsallad är i källaren, svala källaren och skafferiet. Du bör inte öka temperaturen i växande rum - detta kommer att leda till bildandet av lösa kålhuvuden med låg marknadsförbarhet.
Otäckande teknik
Kräver mindre manuellt arbete. Den bygger på att täcka lådorna med rotfrukter med svarta filmer. I små volymer - med täta sköldar eller lock.
Rotfrukter planteras på samma sätt som i det första fallet, bara de är inte täckta med lös jord ovanpå. Lämna tillväxtpunkten öppen. Locket sätts tätt på hinken. Förpackad i ljussäkert material. Temperaturen hålls vid 12-15 grader.
Med denna metod är kålhuvudena lösare med en lätt gul nyans. Efter en månad skördas grödan åt gången. En ny sats planteras i det lediga utrymmet.
Hydroponics
Alternativt, med den icke-täckande metoden, används hydroponik. Underlaget är helt frånvarande här. Mörka förhållanden skapas i området för kursbildning på grund av ogenomskinliga skydd.
Rotfrukter fixeras i en behållare med många hål i botten. De läggs i pallar. Beredda lösningar hälls också här. Vattennivån måste övervakas noggrant så att rötterna inte torkar.
Efter behov skördas grödan selektivt. Det räcker med att höja skyddet och klippa av det nödvändiga antalet huvuden. Denna metod är mycket bekväm och billigare.
Med alla villkor för den valda tekniken kan du få upp till 30 kg per 1 kvadratmeter välsmakande och friska Vitluf -salladsprodukter för 1 plantering.
Rekommenderad:
När Gödsel är Guld Värt
Gödsel har med rätta en av de ledande positionerna i listan över organiska gödningsmedel. Trots dess enorma fördelar för att öka näringsvärdet och förbättra kvaliteten på jordens mekaniska sammansättning, rekommenderas det inte att införa det i jorden i sin ursprungliga, färska form. Detta kommer att påverka kvaliteten på många trädgårdsgrödor negativt och kan bränna grönsakens rötter. Därför är det nödvändigt att avleda och utrusta en speciell plats för beredning och lagring av gödsel. I det här fallet är det mycket viktigt att känna till reglerna för lagring
Väteperoxid är En Värdefull Trädgårdskamrat
Ett av de enklaste och mest prisvärda desinfektionsmedlen - väteperoxid - kan göra ett bra jobb inte bara hemma, utan också i trädgården. Det finns faktiskt många platser på webbplatsen som behöver skydd mot mikrober
Inte Bara Med Bröd: Köttdelikatesser På Ditt Bord
Mängden köttdelikatesser glädjer inte bara och inspirerar oss till kulinariska prestationer, utan tvingar oss också till viss kunskap: hur man väljer, förbereder och serverar denna eller den rätten korrekt, vad är serveringsreglerna. Vid första anblicken är allt enkelt: jag köpte den, klippte den och lade den på en tallrik. Men det finns fortfarande några nyanser
Växtenergi Och Vårt Hem
Inomhusväxter kan skapa en positiv eller negativ miljö i ditt hem. Vilka kommer inte att skada familjens välbefinnande och hälsa? Tänk på växter som ger god energi och en trevlig atmosfär
Adeline Tomat: Vad är Bra Och är Det Värt Att Odla?
Många människor är inte likgiltiga för saftiga och köttiga tomater, varför de odlas i nästan varje sommarstuga! Denna hälsosamma och välsmakande grönsak är bra, inte bara färsk, men också konserverad, men inte alla tomater är lämpliga för bearbetning. Adeline -tomater passar dock bäst för dessa ändamål! Vad är denna sort, och vad är dess främsta egenskaper och fördelar?
