2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Jordgubbsguava (lat. Psidium cattleyanum) - träig fruktgröda från familjen Myrtle.
Beskrivning
Jordgubbsguava är ett vintergrönt fruktträd, vars höjd varierar från två till fyra meter. Förresten växer den väldigt långsamt. Glansiga och läderaktiga mörkgröna blad når från 1, 6 till 6 cm i bredd och från 3, 4 till 12 cm i längd.
De vita rörformiga blommorna i denna bisarra växt luktar mycket gott. Alla är utrustade med fem kronblad och ganska långa ståndare. Och du kan njuta av blomningen av denna kultur från juni till december.
De sfäriska frukterna av jordgubbsguava är täckta med citrongult, liksom lila eller mörkröd hud (dess färg är i direkt proportion till sorten), och deras diameter varierar från två och en halv till fyra centimeter, det vill säga de är ungefär lika stor som valnöt. I frukter täckta med gul hud är köttet vanligtvis gulaktigt, och i frukter som är utrustade med rött skal är köttet alltid vitt, men något rödaktigt närmare periferin. Oavsett sorten är fruktköttet alltid genomskinligt och otroligt saftigt, och det har alltid en stark jordgubbslukt. Och ett antal gulgröna sorter har en citronsmak.
Var växer
Strawberry guava kommer från östra Brasilien, men nu kommer det inte att vara svårt att möta den i kulturen i ett antal sydamerikanska och centralamerikanska länder, i Florida och södra Kalifornien, liksom i den pittoreska Bermuda och de avlägsna Bahamas och Antillerna. Det finns plantager av denna kultur i Indien, Afrika, Filippinerna, liksom i Sri Lanka och i soliga Malaysia. Och för inte så länge sedan började de odla den i södra Frankrike och i Spanien.
Det är anmärkningsvärt att man under ganska lång tid trodde att Kina var födelseplatsen för denna utsökta växt.
Ansökan
Jordgubbe -guava äts färsk, och även juice görs av den, sylt görs, sylt görs och underbara sorbeter tillagas. Det läggs också till några alkoholhaltiga drycker och gör en utmärkt fyllning för bakning från dessa frukter. Det är viktigt att ta hänsyn till att de plockade frukterna inte kan lagras under lång tid, det vill säga att du måste försöka äta dem så snabbt som möjligt.
Denna frukt är mycket rik på kostfiber, kolhydrater, proteiner samt värdefulla spårämnen och alla slags vitaminer. De är särskilt höga i kalium, vilket gör dem till ett riktigt fynd för personer med njure eller hjärtsjukdom.
Jordgubbsguava har en fördelaktig effekt på mag -tarmkanalen och tonar kroppen perfekt. Ofta används dessa frukter också i kosmetologi - masker och hårbalsam med deras tillägg hjälper perfekt till att eliminera hårstratifiering, och ansiktsmasker hjälper till att jämna ut rynkor och föryngra huden.
Men på platser där den växer anses jordgubbsguava ofta vara en skadlig växt. Anledningen till detta är dess fantastiska förmåga att bilda så täta tjocklekar att du måste anstränga dig mycket för att rota upp dem, eftersom dess rötter går mycket djupt ner i marken. Och efter upprotning återhämtar sig denna kultur snabbt. Dessutom har den förmågan att släppa ut olika giftiga ämnen i jorden, och dessa ämnen dödar gradvis groddarna från närliggande växter. Inom biologin kallas denna egenskap allelopati.
Kontraindikationer
Allergiska reaktioner eller individuell intolerans är kanske allt man kan stöta på när man använder de saftiga frukterna av jordgubbsguava.
