8 Skäl Att äta Dadlar Regelbundet

2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35

De flesta levereras till Ryssland från Egypten, Tunisien och Israel. Säsongen för deras samling är vanligtvis antingen december eller mitten av hösten. Men du kan hitta dem i butiker året om, eftersom datum lagras väl. Hur är de användbara?

Dessa frukter är en av de viktigaste ingredienserna i rätter från Mellanöstern och Medelhavet. De växer på palmer med samma namn, som anses vara de äldsta träden på jorden. Det finns bevis för att de har odlats sedan 6000 f. Kr. Det finns cirka 400 sorter av datum i världen.

De läggs till nästan alla måltider och drycker. Även bröd och kvass är gjorda av dadlar. Men ryssarna äter dem oftast råa. Denna mat är rik på näringsämnen som är mycket fördelaktiga för hälsan. Den innehåller mycket järn, kalium, protein, fiber, kalcium, koppar, magnesium, mangan, selen, zink, vitaminer från grupp B, A och C. Socker i mogna dadlar är cirka 80%. Av denna anledning bör datum inte överanvändas, särskilt för dem som har instabila blodsockernivåer och är benägna att bli fetma. Här är några anledningar till varför datum bör ingå i en hälsosam kost:

1. Öka energireserverna

För snabb energiförsörjning till kroppen är dadlar ett bra alternativ. Med ett högt innehåll av naturligt socker (glukos, fruktos och sackaros) kan de omedelbart fylla på energireserver i kroppen. De innehåller också kalium, ett mineral som kroppen behöver för att omvandla socker till energi. Det är användbart att lägga till dadlar i gröt, cocktails eller bara äta 5-7 dadlar under dagen om du känner dig slö och trött.

2. Behandla förstoppning

På grund av dess laxerande egenskaper kan datum hjälpa människor som lider av förstoppning. Frukter innehåller mycket löslig fiber, vilket bidrar till normal tarmfunktion och smidig passage av mat genom tarmkanalen. Det rekommenderas att blötlägga 8-10 urkärnade dadlar i varmt vatten över natten. På morgonen, med en mixer, slå frukten med vatten tills en sirapaktig konsistens erhålls och drick på tom mage.

3. Bekämpa anemi

Järnbrist är en vanlig orsak till låga hemoglobinnivåer, vilket leder till anemi. Järnet i dadlar hjälper till att producera hemoglobin och förhindrar anemi. Dessutom främjar C -vitamin bättre absorption av järn. Normala halter av detta spårmineral i kroppen kan hjälpa till att minska känslor av trötthet och slöhet. Ät torkade dadlar med en kopp varm mjölk två gånger om dagen. Alternativt kan du hälla en matsked finhackade dadlar med mjölk och koka upp. Drick det sedan flera gånger om dagen.

4. Främja en hälsosam graviditet

Datum innehåller flera näringsämnen som är fördelaktiga för både mor och barn under graviditeten. Dessutom hjälper dejter blivande mödrar att klara av förstoppning - ett vanligt problem hos gravida kvinnor. Dessa frukter kan stärka livmodermusklerna, vilket underlättar förlossningsprocessen. Enligt en studie från 2011 laddar kvinnor med den nödvändiga styrkan och energin så att de kan anstränga sig mindre genom att ta datum under den sista trimestern av graviditeten. Det räcker med att äta 6-8 dadlar dagligen eller tvätta dem med mjölk.

5. Behandla en baksmälla

Datum kan användas för att bekämpa de negativa effekterna (både kort och lång sikt) av alkoholmissbruk. Dessa frukter hjälper till med avgiftning av levern, vilket kan minska baksmälla. Blötlägg 4-5 dadlar i ett glas vatten i flera timmar. Drick sedan den resulterande drycken två gånger om dagen.

6. Förbättra det kardiovaskulära systemet

Datum är också bra för att upprätthålla hälsan i hjärtat och blodkärlen. Allt detta beror på fruktens antihyperlipidemiska effekter. Lågt natrium och högt kalium hjälper till att reglera hjärtfrekvensen och kontrollera blodtrycket. Kalium kan minska risken för stroke och andra hjärt -kärlsjukdomar. Och magnesium bidrar till hjärtats funktion och minskar risken för stroke.

7. Stödja nervsystemet

B -vitaminerna i dadlar ökar nervsystemet. Det rika kaliuminnehållet i dessa frukter stärker också nerverna väl, förbättrar sömnen och hjärnans funktion. Dessutom bekämpar antioxidanterna i dadlar fria radikaler, vilket i sin tur förbättrar kognitiv funktion.

8. Lindrar inflammation vid artrit

Datum har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper som kan hjälpa till att hantera ledvärk och inflammation vid artrit. Magnesium- och kaliuminnehållet i dadelpalmfrukter hjälper till att bibehålla benstyrkan och minskar risken för artrit. För att minska inflammation i samband med artrit, massera det drabbade området med varm dadelfröolja 2 eller 3 gånger dagligen. Utöver detta måste du äta flera frukter dagligen.

Ytterligare tips:

• Det är lämpligt att köpa dadlar i oskadade förpackningar.

• Innan du använder dem måste du tvätta frukterna noggrant.

• Datum äts bäst färskt och helst under säsong.

• Välj datum av god kvalitet: köttig och jämnt färgad utan konstgjord sockerbeläggning.

• Datum bör ätas med måtta eftersom deras höga fruktosinnehåll kan vara hälsoskadligt.