2024 Författare: Gavin MacAdam | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 13:35
Champedak (lat. Artocarpus champeden) Är en träig fruktgröda från Mulberry -familjen, som kan skryta med en nära biologisk relation med brödfrukt, jackfrukt och marang.
Beskrivning
Chempedak är ett vintergrönt träd som når arton meters höjd. Förresten, en sådan höjd är endast karakteristisk för odlade träd, och vilda exemplar kan växa upp till fyrtiofem meter upp.
Chepedakens ovala frukter ligger på starkt förtjockade bladblad. Deras bredd är i genomsnitt femton centimeter, och deras längd kan variera från tjugofem till fyrtiofem centimeter. Mogna frukter har en mycket trevlig och samtidigt ganska stark doft, liksom en attraktiv gulbrun färg. Fruktens klibbiga skal innehåller en liten mängd klibbig latex. När det gäller den söta och förvånansvärt saftiga massan har den en mycket känslig konsistens och är färgad i rika mörkgula toner. Och mästarens inre delar är indelade i många oberoende segment, och varje segment innehåller ett ben som lätt kan separeras från massan. Allt ovanstående gäller endast kulturella former - vilda frukter är ofta sura och luktar inte.
Som regel sker mognad av frukter under perioden juni till augusti, medan champedaken mognar länge - från 94 till 105 dagar. När du köper denna ovanliga frukt bör du vara uppmärksam på dess doft och mjukhet - ju mer doftande och mjukare frukterna är, desto bättre är de.
Var växer
Chempedak är en växt som är infödd i Malaysia, där den med respekt kallas "mästare". Det odlas också främst där. Dessutom är det möjligt att se mästarens plantering på Thailands, Bruneis och Indonesiens territorium, och du kan möta denna kultur på 1300 meters höjd över havet.
Ansökan
Champedac -massa är mycket god både färsk och stekt. Det gör också utsökta fruktsallader, utmärkta sidrätter till kött och läckra desserter. Frön från denna kultur är också lämpliga för mat.
Mogna frukter är mycket lätta att öppna med hjälp av dina händer - du behöver bara dra i de olika ändarna av frukten, som om du sliter den. Förresten, champedak är en mycket tillfredsställande frukt, eftersom dess kaloriinnehåll är 117 kcal för varje 100 g fruktkött (precis som potatis). Dessa frukter är mycket rika på B -vitaminer, askorbinsyra, karoten och en mängd olika användbara mikroelement. Chempedak har en utmärkt allmän förstärkningseffekt och förmågan att ha en extremt fördelaktig effekt på både det kardiovaskulära och nervsystemet. Med denna fina frukt kan du synligt förbättra matsmältningen och stärka ditt immunsystem, tänder, leder och ben.
Mästaren är också användbar för personer som lider av sjukdomar i urinvägarna. Det används ofta för att förbättra sömn och humör, samt för att behandla vissa neurotiska tillstånd och depression - allt tack vare ämnen som hjälper till att normalisera hjärnaktiviteten. Förresten, om du ger mästaren till hyperaktiva barn kommer de att börja bete sig mycket lugnare.
Och det höga kaliuminnehållet gör Champedak till ett oersättligt botemedel inte bara för neurotiska störningar, utan också för hjärtsvikt, dropsy, högt blodtryck, liksom för njurödem och ödem av hjärtetiologi. Bland annat är fruktens massa också känd för sin känsliga laxerande effekt, vilket gör den till en utmärkt hjälpare för alla som är oroliga för förstoppning.
Denna frukt har också en gynnsam effekt på huden, avsevärt bromsar processerna för degeneration av dess celler och hjälper till att göra den mjukare och mer elastisk.
Kontraindikationer
Överdriven användning av Champedac kan leda till dåsighet och apati, så det bör användas med största försiktighet av alla som kör. Dessutom innehåller denna frukt ämnen som kan orsaka allergier.
