Friska Vegetabiliska Oljor

Innehållsförteckning:

Video: Friska Vegetabiliska Oljor

Video: Friska Vegetabiliska Oljor
Video: "Хватит слухов!": культ Фриске, странный концерт Бузовой, тайна сумочки Яны Рудковской 2024, Maj
Friska Vegetabiliska Oljor
Friska Vegetabiliska Oljor
Anonim
Friska vegetabiliska oljor
Friska vegetabiliska oljor

Många människor vid ordet "vegetabilisk olja" kommer direkt ihåg solrosolja. Det är det vanligaste i Ryssland. Men förutom denna typ av olja finns det många andra, inte mindre (och någonstans mer) användbara. Vilka typer av oljor är särskilt bra för hälsan?

Idag började ett ökande antal ryssar ta hand om sin hälsa, många håller sig till olika dieter. Vegetabiliska oljor tas inte alltid med i beräkningen när man gör en diet. Oftare försöker människor lägga till frukt och grönsaker, växtfoder till sin kost, inte riktigt tänka på oljor och deras fördelaktiga egenskaper. Men efter att ha läst listan nedan kanske du vill titta närmare på de nya oljorna och inkludera dem i deras dagliga kost.

1. Druvkärnsolja

Inte alla människor vet om förekomsten av druvkärnsolja, och ännu mer om dess fördelaktiga egenskaper. Denna olja är ett bra alternativ till vegetabiliska oljor som innehåller mycket hälsosamma fetter. Den innehåller mycket fleromättade fetter, som har stor nytta för det kardiovaskulära systemet. Oljan tillsätts till sallader för att förbättra smaken och ge druva arom.

2. Rapsolja

Många anser att rapsolja är ohälsosam eftersom det är förknippat med stekning, och som alla vet är stekt mat ohälsosamt. Men rapsolja används inte bara till stekning. Denna produkt har ett lågt innehåll av ohälsosamma fetter, så oljan kan användas för bakning, bakning. Det smakar gott.

Bild
Bild

3. Solrosolja

Denna olja finns i nästan alla husmor. Det är universellt i matlagning: det används för att klä olika rätter och sallader, det kan stekas på det, användas i djupt fett och för konservering. Den innehåller fleromättat fett och minst transfett.

4. Extra jungfruolja

Älskare av en hälsosam livsstil föredrar olivolja, som har en fördelaktig effekt på hjärtat, blodkärlen och huden, på grund av innehållet av enkelomättade fetter i dess sammansättning. Denna olja läggs bäst till sallader. Den har en låg rökpunkt och är därför inte särskilt lämplig för stekning vid höga temperaturer.

5. Safflorolja

Alla har inte hört talas om förekomsten av safflorolja. Denna växtbaserade produkt innehåller nästan inget mättat fett. Oljan kan sänka kolesterolnivåerna, vilket, när det höjs, ökar risken för hjärt -kärlsjukdomar och hjärtinfarkt.

6. Linolja

Linfröolja är bra för din hälsa eftersom den innehåller mycket friska omega-3-fettsyror, som kan minska utvecklingen av cancer och stärka immunsystemet.

Bild
Bild

7. Valnötolja

Valnötter innehåller ämnen som är mycket fördelaktiga för vår hälsa. Valnötolja är rik på omega-3, har en unik kryddig nötaktig smak och är bra för hälsan.

8. Kokosolja

Kokosolja är en sällsynt produkt. Det är en matolja som har stora hälsofördelar. När det gäller användbara egenskaper är kokosolja mycket bättre än smör. När den konsumeras i stora mängder kan kokosolja, precis som smör, höja kolesterolnivåerna, så använd den med måtta. Denna olja är utmärkt för bakning. Det används ofta inom hemmakosmetologi.

9. Avokadoolja

Denna olja erhålls från massa (inte frön) av mogna avokado. Oljan är utmärkt för att förbereda stekt mat. Dessutom kan denna olja användas för att krydda sallader - det kan vara ett utmärkt alternativ till skadlig majonnäs och såser. Du kan lägga till smör i soppor. Det smakar gott och har ett minimum av kalorier. Liksom frukten i sig har avokadoolja många medicinska egenskaper som kan användas i både hemmemedicin och kosmetika.

Bild
Bild

10. Riskliolja

Ris kli olja är en sällsynt produkt som inte är lätt tillgänglig på marknaden. Men det är väldigt hälsosamt, så det är värt att försöka inkludera det i din kost. Ris kli olja har en hög rökpunkt och är en utmärkt produkt för att göra pommes frites. Det är därför det är så uppskattat i Asien, där de älskar att laga mat vid höga temperaturer. Oljan absorberas perfekt av kroppen. Den innehåller kalorier från friska fetter som har en gynnsam effekt på det kardiovaskulära systemet. Denna olja innehåller mycket vitamin E.

Rekommenderad: